Garang Asam Ikan Patin by Añìe
garang Asam ikan patin menu makan siang hari ini ayo momy-momy masak apa hari ini
Bahan:
1 ekor ikan patin
Bumbu ulek :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
kemiri
kunyit
1 ruas lengkuas di geprek
1 ruas jehe di di geprek
daun jeruk
daun salam
cabe di iris
tomat hijau
air asam jawa 3-5 sendok makan tergantung selera
Cara memasak:
-tumis bumbu halus masukan lengkoas,jahe,daun jeruk,daun salam,
-jika sudah mateng bumbu nya tambahkan air
-masukan ikan masak hingga mendidih .
-beri bumbu penyedap,garem,gula,air asam,terakhir masukan irisan tomat dan cabe.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1763121850453818/
#Langsungenak#ResepLangsungEnak#KomunitasLangsungenak
#FBGroupLangsungEnak
#LEGarangAsamikanPatin