back to top
32.1 C
Jakarta
Kamis, April 3, 2025

Gulai Pakis by Sitam Raja La

Gulai Pakis by Sitam Raja La

Siang sahabat LE….seperti janji saya kemaren hari ini sy eksekusi gulai pakis yang kemaren banyak dibahas para sahabat LE.

Bahan:
Saya beli sayur pakis 2 ikat
Santan kelapa 1/2 Kg
Udang sama Tahu kalau mau

Bumbu:
Bawang merah 7 siung
Bawang putih 2 siung
Cabe merah keriting 5 buah
Lengkuas seruas jari
Kunyit seruas jari
Daun salam+daun jeruk purut
Kemiri 2 buah

Semua bumbu dihaluskan kecuali daun salam/jeruk purut

Cara:
-masak santan+bumbu halus sampai mendidih. kemudian masuk kan udang+tahu baru tambahkan sayur pakis
-Owya terakhir kalau pakisnya sudah agak matang masuk kan asam kandis 2 keping (Asam kandis untuk menghilangkan lendir pada pakis).

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1927652337458885&set=gm.848008091965203&type=3&theater

simak olahan pakis kami di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Related Articles

- Advertisement -
- Advertisement -

Latest Articles