back to top
32.1 C
Jakarta
Kamis, April 3, 2025

Gurame Asam Manis by Ummu Anas

Menu makan siang kali ini bunda.
Ikan gurami asam manis..he..he..
Tadi beli di pasar seekor 22ribu.. Sekilonya di sini 35ribu
Menu makan siang bunda apa?

Bahan:
Ikan gurame
Nanas 1/4 buah iris kecil-kecil

Bumbu:
1,5 butir Bawang bombay iris bulat-bulat
6 butir bawang putih iris tipis
2 iris jahe rajang mamanjang
2 buah tomat iris kecil-kecil
7 cabe rawit merah dan hijau (bisa ditambah)
Garam secukupnya
Madu secukupnya

Cara membuat:

-Goreng ikan gurame.. Angkat sisihkan
-Tumis bumbu yang sudah diiris. Awalan bawang bombay, Kalau sudah harus masukkan bawang putih,cabe dan jahe. Aduk lagi baru tambah tomat.kasih air sedikit.
-Tambahkan nanas,Mad, garam..Tes rasa. Aduk-aduk bentar dan tunggu sampai nanas agak layu.
-terakhir masukkan ikan gurame. Kecilkan api,Siram-siram gurame dengan saos nanas tadi.hati-hatijangan dibolak balik biar ga hancur.
Angkat dan siap santap. Simple kaan…

nasi mana nasi

simak juga kreasi gurame kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LegurameAsamManis

Related Articles

- Advertisement -
- Advertisement -

Latest Articles