Assalamualaikum …
Mohon maaf Admin jika postingan saya tidak berkenan tapi ini pertama kalainya saya memposting jadi mohon saran dan bimbinganya.
Ikut ikutan bikin Ice Cream home made… Tapi punya saya ini creamyyy bangett dan lembut …
Yang ini tidak pakai ovalet dan hanya perlu 2 macam bahan saja.
Ice Cream Creamy by Happy Kusuma Eller
Bahan :
2 cups Or 450ml of Thickened cream atau whipping cream (powder atau cair sama saja)
1 kaleng Condensed Milk atau 400ml Susu Kental Manis
How to Make / Cara membuat :
Mix cream dengan kecepatan medium, saya pakai nomer 2. Sampai dengan mengental seperti gambar dibawah.
Kemudian masukan Susu kental Manis
Dan Mix lagi dengan mendium speed sampai mengental.
Topping / Isian :
Oreo
Maltesers
Cadbury crunchies bar
Marshmallow
Flakes Bar
Choco chips
And ice cream Cups
crushed atau hancurkan topping di mangkok kosong Dan tambahkan 2 scoop ice cream mix, campurkan dengan mengaduk sangat pelan (kalau saya mixnya tidak rata krn biar kerasa toppingnya pas Sudah beku).
Bisa juga di campur dengan Manggo puree atau strawberry puree Dan aduknya pelan nanti jadinya swrill.
Atau
Jika punya cookies sisa lebaran ataupun cakes brownies/rainbow/cheesecake bisa di potong taruh mangkok terus di hancurkan dengan garpu setelah itu di mix dengan ice cream mix yang kita buat tadi.
Selamat mencoba ?
baca juga olahan ice cream kami yang lain disini
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/793302927435720/
trimakasi atas infonya