isian toples KUE SEMPRIT meprul by Marty Purwanto

#RESEPLANGSUNGENAK
KUE SEMPRIT

Kalau lagi niat (rajin) dan ada banyak waktu nganggur, suka coba coba bebikinan kue kering.
Kali ini bikin kue semprit yang meprul, ternyata bisa asal sabar.
Lumayan buat isian toples.

Bahan KUE SEMPRIT meprul

• 300 gr tapioka kualitas bagus
• 1 lbr pandan
• 100 gr margarin
• 50 gr butter
• 150 gr gula halus
• 1 btr kuning telur
• 65 ml santan kental instan

Cara membuat KUE SEMPRIT meprul

1. Sangrai tapioka dan daun pandan dengan api kecil sampai daun pandan nya kering.
2. Sisihkan.
3. Mixer margarin, butter dan gula halus sampai tercampur rata.
4. Masukkan kuning telur, kocok rata.
5. Matikan mixer.
6. Masukkan tapioka secara bertahap kedalam adonan, aduk rata dengan spatula saja.
7. Tuang santan, aduk lagi hingga rata.
8. Masukkan adonan kedalam pipping bag, gunting ujungnya, pasang spuit bintang, semprotkan kedalam loyang kue kering yang sudah dioles margarin.
9. Oven selama 30 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.
10. Angin angin kan sampai tidak panas, simpan dalam wadah tertutup rapat.