Kacang Bawang Pedas
1kg Kacang kupas
1bungkus santan Kara 200ml
5biji bawang putih
20biji lombok kecil
10lembar daun jeruk
Garam
Penyedap
Minyak goreng
Cara buat:
– rebus kacang dengan santan Kara sampai mendidih,tiriskan
– goreng kacang sedikit demi sedikit (1 kg saya bagi 3)pakai api
sedang
– tumis bumbu yang sudah di haluskan (bawang putih dan lombok
kecil)
– masukan kacang yang sudah digoreng beserta irisan daun
jeruk ,garam ,penyedap, aduk sampai bumbu merata
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2410189489080381/
baca juga resep kacang bawang kami yang lain disini