Kacang Disco Mete by Aliyah Zain
Bahan:
Kacang mete 1 kg
Putih telur dari 4 telur
Bawang putih 5 siung
Gula pasir 6 sendok
Masako 1 atau 2 bks tergantung selera
Soda kue secukupnya
Tepung terigu kurang lebih 20 sdm+ gula pasir 15 sdm
Caranya:
-Mixer /kocok putih telur smpai mengembang tambahkan bawang putih yang sudah di haluskan
-tambahkan masako, gula pasir yang 6 sendok, boleh di mixer lagi tapi bisa juga di campur pakai wisk
-Setelah tercampur tuang kacang metenya lalu campur tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk pakai sendok saja.
-lalu taburi gula pasir yg 15 sdm tadi sambil di aduk aduk.
-Goreng di minyak yang tidak terlalu panas sambil di aduk supaya rata dan terpisah pisah kacangnya.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=564765857010490&set=gm.832673326832013&type=3&theater
baca juga olahan kacang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak