Kacang Thailand by Dhee Liciouz

Coba-coba bikin.kasih tester tetangga,kerabat..eehh ternyata banyak yang suka..orderan numpukk.alhamdulillaahh..berkah di bulan ramadhan.

Resep kacang thailand.
Bahan:
-500gr kacang kupas
-6 batang sereh(ambil bagian putihnya)
-5bh cabe keriting(bisa diganti cabe merah 3bh atau sesuai selera)
-4bh cabe rawit
-penyedap 1 bungkus
-2 sdm garam
-4 sdm gula
-15 siung bawang putih(iris tipis lalu goreng sampai kering lalu hancurkan/remas-remas sampai hancur)
-daun jeruk kurang lebih 30 lembar
-minyak secukupnya untuk menggorengCara Membuat:
-didihkan air,rebus kacang kupas selama 5 menit lalu tiriskan
-goreng kacang sampai matang,tiriskan
-haluskan cabe,sereh,tambah air sedikiitt agar mudah dihaluskan dengan blender
-tumis bumbu yang telah dihaluskan,tambahkan minyak goreng 7 sdm,aduk-aduk sampai harum.lalu tambahkan garam,penyedap,gula
-masukkan kacang yang sudah digoreng,tambahkan bawang putih goreng yang telah hancur,aduk-aduk sampai rata.matikan api..lalu masukkan daun jeruk,aduk sampai rata
-proses terakhir dgn cara mengoven kacang yg sudah dibumbui tadi selama 20 menit dengan api sedang/sampai daun jeruk kering
–selamat mencoba–

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak