Kacang Thailand by Noeris Asiah Taslim
Kacang thailand nya tinggal di oven aja nih bun………request cah lanang.
1 kg kacang kupas
12 batang sereh ambil bagian putih nya
10 buah cabe merah
8 buah cabe rawit
1 bungkus penyedap rasa
2 sdm garam
4 sdm gula pasir
20 siung bawang putih iris tipis lalu goreng sampai kering lalu hancurkan atau remas remas sampai hancur
30 lembar daun jeruk
8 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Didihkan air lalu rebus kacang kupasnya 5 menit lalu tiriskan
2. Goreng kacang tanah, tiriskan
3. Haluskan cabe dan sereh/di blender
4. Tumis bumbu halus sampai harum kasih garam gula dan penyedap rasa
5. Masukkan kacang yang sudah di goreng tambahkan bawang putih yang sudah di haluskan. Aduk aduk rata
6. Matikan api lalu masukkan daun jeruk.
7. Oven kacang +/- 20 menit sambil di aduk aduk.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=966002060108949&set=gm.779282022171144&type=3&theater
baca juga olahan kacang thailand kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak