#Reseplangsungenak
Kaloci Kenyal Khas Pontianak
Bahan taburan
200g kacang tanah
180g gula pasir
Bahan Kaloci
320g tepung ketan
260 ml air bersih
Cara Membuat Kaloci
- Sangrai kacang sampai kecoklatan, bersihkan kulit arinya, giling halus kacang dan gula, kemudian satukan
- Campur tepung ketan dan air, uleni hingga menjadi adonan
- Rebus adonan hingga matang, angkat dan tiriskan
- Untuk cara mengaduk adonan kaloci bisa nonton videonya supaya tidak keliru
- Potong-potong adonan sambil di taburi bahan taburan
Untuk nonton video nya bisa klik link dibawah ini ya