Keripik Bawang by Sherly Mumtaaz
Resepnya praktis aja bunda…
Bahan:
1kg terigu
100gr tapioca
2sdm gula pasir
2butir telur
150gr margarin
Garam dan royco secukupnya
Air secukupnya
5 tangkai daun seledri iris halus
Bumbu halus:
3sdm udang rebon
1/2sdm merica
6siung bawang putih
Cara
-Campur semua bahan,aduk rata dan uleni hingga menyatu.adonan tidak lembek dan tidak terlalu keras.
-kemudian cetak dan tipiskan dengan alat penggiling mie/ampia potong potong sesuai selera.
-lalu goreng kedalam minyak panas dengan api sedang,hingga kuning kecoklatan
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10204935818795187&set=gm.1001170823315595&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEkeripikBawang