Kroket Ikan Tuna by Chen May Liang

Kroket Ikan Tuna by Chen May Liang

bahan Kroket Ikan Tuna

-500 gr kentang pilih yang warna kuning
-3 sdm blue band
-2 siung bawang putih yang dihaluskan
-garam
-merica
-250 gram daging tuna, haluskan
-1 buah bawang bombay, cincang halus
-1 ikat seledri, cincang halus
-100 gram keju parut
-2 butir telur

buat polesan
-tepung terigu
– tepung panir
-telor putih
-Minyak untuk menggoreng

Cara membuat Kroket Ikan Tuna

1. -goreng kentang hingga matang haluskan . Campur dengan butter, bawang putih, tuna, bawang bombay, seledri, keju, garam, dan merica sesuai selera Anda. tambahkan 1butir telur dan aduk hingga rata.
2. -Bulatkan adonan tadi , bole isi mozarella, telor puyuh, daging asap
3. -Siapkan tepung terigu, telur putih yang sudah dibumbui sedikit garam, dan tepung panir dalam wadah terpisah. Gulingkan bola kentang di atas tepung terigu, telur, kemudian tepung panir.
4. -Goreng dengan minyaksedang hingga berwarna keemasan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/780514022047944/
baca resep kroket kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak