Kue Bawang by Try Sundary
Kue bawang resepnya saya dapat dari ibu mertua
Bahan:
1 kilogram tepung trigu
250 gr tepung sagu/aci/kanji
250 gr santan kental
250 gr bawang merah di iris tipis
4 sdm mentega
3 sdm minyak
Garam secukup nya
Cara nya :
-Masak santan dengan mentega & garam lalu di dingin kan
-Tumis bawang merah dengan 3 sdm minyak
-Campurkan tepung trigu, sagu dan bawang yang sudah di layukan .
-lalu masukkan santan yang sudah dimasak dengan mentega & garam sedikit demi sedikit uleni adonan sampai kalis
-Lalu pipihkan adonan (saya menggunakan botol bekas sirup) lalu di gulung.
-setelah itu iris tipis tipis
-Goreng sampai kuning keemasan angkat dan tiriskan siap di sajikan
Selamat mencoba bunda
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/689226694510011/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeKuebawang