Kue Kering kacang by Nita Andriani
sore bunda-bunda, masih edisi kue kering bunda sampai hari ini. hari ini saya buat kue kering kacang yang temen-teman suka.
katanya kacangnya berasa banget,gurih Manis empuk renyah.bingung ya ? anak saya ngemilin adonannya suka banget.
Bahan:
– 250gr kacang tanah (yang kecil-kecil ya bunda rasanya lebih Gurih, tapi Kalo ga ada yang besar-besar juga gapapa) sangrai, kupas, halus kan (manual atau blender)
– 400gr terigu kunci biru
– 150gr Gula halus
– 200gr minyak sayur
– 1sdt garam
Bahan Olesan campur semua:
kuning telur
1 sdm susu kental manis putih
1 sdm minyak sayur
Cara buat :
-campurkan semua bahan jadi Satu.aduk-aduk sampai tercampur rata semua (saya dengan tangan)
-cetak bentuk sesuai selera kurang lebih 1cm.
-Oleskan dengan bahan Olesan.
-Panaskan oven sekitar 20 menit dengan api sedang cenderung kecil.
-Masukkan kue yang sudah siap dipanggang. panggang sampai matang (warna Pucat kekuningan.
lihat bawahnya kalau sudah berubah coklat Muda angkat)
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1145413435557999/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeKuekeringkacang