#RESEPLANGSUNGENAK
#JAJANAN
Lapis coklat
Coba coba bikin lapis coklat di loyang bolu, biasanya di piring lapis enamel. Ternyata agak ribet saat mengeluarkan dari loyang nya.
Resep
Bahan A
200 gr terigu
2 sdm tepung ketan putih
2 sdm tepung beras
175 gr gula
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam
500 ml santan kental
Bahan B
160 gr terigu
2 sdm tepung ketan putih
2 sdm tepung beras
175 gr gula
1/2 sdt garam
5 sdm coklat bubuk
500 ml santan kental
Cara
Bikin 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
Masak santan sampai hangat, jangan sampai santan pecah. Dinginkan
Campur semua bahan A, saring
Campur semua bahan B, saring
Taruh loyang bolu persegi panjang, diatas panci kukusan, lalu tuang 1 sendok sayur mulai warna putih, tunggu 3 menit, lalu tuang adonan coklat tunggu 3 menit.
Lanjutkan menuang adonan bergantian sampai habis, terakhir kukus selama 20 menit.
Angkat, tunggu sampai benar-benar dingin, atau simpan di kulkas dan iris sesuai selera.
Salam sehat ya teman teman
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4064156847016962/
simak juga resep lapis kami yang lain di sini