#RESEPLANGSUNGENAK
Membuatkan lauk anak saya simple.
Asal ada kriuknya pasti pada suka.
Sawi putih krispy
Bahan
- 6 lembar sawi bagian atas.
- 8 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 1/4- sdt soda kue
- 1 butir telur
- 1/2 gelas air
- 1 helai seledri ambil daunnya
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
Cara buat
- Cuci bersih sawi belah tiriskan, cincang daun seledri.
- Jadikan satu tepung, kaldu bubuk, garam, soda kue aduk rata.
- Taruh dalam mangkok 1/2 sdm terigu, air aduk-aduk kemudian tambahkan telur, daun seledri kocok hingga merata.
- Celupkan sawi dalam telur lalu gulingkan ke tepung.
- Goreng hingga golden brown dan sajikan.
Salam Langsungenak #Selalubersyukur
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4014622888637025/
baca juga cara mengolah sawi putih kreatif kami yang lain di sini