BUMBU:
1 buah bawang putih
3buah bawang merah
10 lombok ijo
1butir kemiri
3buah cabe merah
gula merah
garam
penyedap rasa
(Haluskan)
BAHAN:
2buah terong
1bngks santan kara
laos
sereh
salam
gula merah
CARA MEMBUAT:
Masukan bumbu kedalam 3-5gelas(seperlunya) air yang mendidih setelah itu mskn bahan2. Tunggu sampai matang stlh itu mskn santan aduk sebentar, (jangan lupa cek rasanya y?) Kalo suka pedes bs ditambah cabe rawit, dan bahan pelengkap bisa ditmbhkan seperti kacang panjang, daun mlinjo. Kalo sesuai resep asli ditambahkan sdkt tempe
baca olahan sayur lodeh kami yang lain disini
