Lodeh Nangka Sosis by Ine JennYa MaCca
Bahan:
Nangka muda rebus sampe empuk
2 biji sosis sapi potong-potong
2 gelas
Bumbu halus:
3 siung Bawang merah
3 siung bawang putih
Kencur ,kunyit lengkuas dan jahe seiris
3 biji cabe kriting
1/2 bungkus trasi udang
Bumbu pelengkap:
Santan kara 1 bungkus kecil
1 batang sereh iket simpul
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
Gula ,garam dan lada secukupnya
Cara:
1.tumis bumbu halus sampe harum lalu masukan nangka yang sudah direbus dan tambahkan air
2.masukan sosis dan bumbu pelengkap
3.angkat dan sajikan
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/946930438739634/
baca olahan sayur lodeh kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LElodehNangkaSosis