Lomie by Emily Widjaya
Hujan, dingin – dingin makan lomie.
(untuk 1 porsi)
Bahan :
2 lembar mie kering, rebus 1/2 matang
1 buah jamur kancing
1 bulat Bakso ikan
Irisan ayam, udang
Irisan Sawi putih secukupnya (bagian daunnya)
Irisan wortel secukupnya
Irisan daun bawang secukupnya
Bumbu:
1 siung bawang putih cincang halus
1/2 sendok teh penyedap rasa dan garam
Bubuk lada secukupnya
1 sendok teh kecap ikan
1 butir telur dikocok
Cara memasak :
-Tumis bawang putih beserta daging (ayam, udang, bakso) sampai harum lalu masukan Irisan sayur.
-Masukan air / kalau sebanyak 3 gelas belimbing.
-Lalu masukan bumbu kecap ikan, garam, penyedap, lada.
-Masukan kocokan telur sedikit-sedikit sambil masakan diaduk setelah itu kentalkan dengan tepung sagu. -Terakhir masukan rebusan mie.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1384540038312003/
simak resep mie kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#lelomie