#ResepLangsungenak
#SeruseruanLangsungenak2021
#Mangga
Bismillah
Selamat ulang tahun untuk Langsungenak yang ke 10, semoga bisa semakin menebar manfaat bagi sesama anggota.Ikut meramaikan kompetisi foto, kali ini saya post resep yang mudah dan menyegarkan.
Mango Sorbet
Bahan :
2 buah mangga ukuran besar (kupas dan ambil daging buahnya)
2 sdm gula pasir (bisa pakai madu, atau tidak sama sekali sesuai selera)
Cara membuat :
1. Potong-potong daging buah mangga, simpan dalam wadah tertutup lalu masukkan ke lemari es (freezer) sampai membeku.
2. Setelah membeku, keluarkan dan blender bersama gula hingga halus (bisa ditambahkan beberapa sendok makan air untuk memudahkan).
3. Mangga yang sudah halus disimpan kembali di wadah tertutup lalu masukkan lagi ke freezer sampai membeku.
4. Setelah membeku keluarkan, dan kerok es serut mangga. Sajikan dengan toping atau sesuai selera (saya pakai m*lo).
Terimakasih. Semoga bermanfaat.
