Manisan Buah Pala by Teh Haniah
Nanti siang pasti panas banget, nah kebetulan saya punya manisan buah pala yang seger di konsumsi saat dingin, selain seger juga buah pala banyak manfaatnya.
Bahan:
21 buah pala
1 kg gula pasir
250 mL air (untuk merebus)
Garam dapur secukupnya
Air untuk merendam buah pala secukupnya
Cara Membuat:
• Kupas buah pala, keluarkan bijinya kemudian potong sesuai selera, masukkan ke dalam wadah berisi air yang diberi garam dapur
• Setelah selesai mengupas, cuci buah pala dan tiriskan
• Masak gula pasir bersama 250 mL air (atau sesuai selera), masak sampai gula larut dan mendidih (selama memasak gula jangan diaduk). Dinginkan air gula (sampai suam-suam kuku)
• Masukkan buah pala ke dalam wadah bersih, tuang dengan air gula hangat. Tutup rapat lalu simpan di tempat sejuk dan kering atau boleh langsung masuk ke lemari es.
Note:
Jika mau gulanya tanpa air, gula pasir bisa langsung dimasukkan ke wadah yang berisi pala. Diamkan sekitar 3 malam sampai gula mencair dan meresap
Selamat mencoba
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=412142712306338&set=pcb.791099180989428&type=1&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak