Manisan Kolang Kaling by Heppy Frenika
Bahan:
1 kg kolang kaling
1 liter air cucian beras
1 sendok teh kapur sirih
Bahan rebusan 1:
100 gram gula pasir
500 ml air
Bahan rebusan 2:
200 gram gula pasir
500 ml air
Bahan rebusan 3:
2 kaleng air soda rasa stroberi (saya pake fanta)
Cara membuat:
~ Cuci bersih kolang kaling, lalu rendam dalam air cucian beras & kapur sirih selama 1 jam. Buang air rendaman, cuci bersih & tiriskan.
~ Didihkan bahan rebusan 1. Angkat dari kompor/matikan api, masukkan kolang kaling. Diamkan 1 malam. Buang airnya, lakukan hal yg sama untuk bahan rebusan 2.
~ Didihkan air soda, masukkan kolang kaling, aduk terus sampai airnya kering. Angkat, setelah dingin masukkan dalam kulkas.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1065876573445340&set=gm.834329983333014&type=3&theater
baca juga olahan manisan kolang kaling kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak