Manisan Tomat by Bubu’y Syeikha
Bahan Manisan Tomat
- 1 kg tomat mentah
- 1 kg gula pasir
- Garam secukupnya
- Air apu
Cara membuat Manisan Tomat
- Siapkan air yang diberi garam dapur secukupnya.
- Tusuk-tusuk tomat menggunakan garpu, masukkan ke dalam air garam, diamkan 1 malam
- Tiriskan tomat, rendam kembali menggunakan air apu, diamkan 1 malam
- Tiriskan kembali tomat, rendam dengan air bersih, diamkan 1 malam
- Tiriskan tomat, masukkan gula pasir, simpan sampai tomat layu
- Setelah layu, pisahkan air gula dengan tomat kemudian rebus air gula sampai mengental.
- Tuang kembali air gula ke dalam tomat. Manisan tomat siap disantap
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1622729717987800&set=gm.780356808730332&type=1&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak