Martabak Mini Topping Pizza by Ratu Setyo

Martabak Mini Topping Pizza by Ratu Setyo

Bahan Martabak Mini

• -tepung terigu 1/4 (250gr)
• -telur 1butir
• -gula 5sdm
• -garam 1/2sdt
• -BP (bakingpowder) 1sdt
• -air 1 gelas belimbing
• -saos spagethi del monte bisa di ganti saos tomat aja
• -sosis di potong kecil/dirajang kasar (secukupnya) kalo saya pake 2 bungkus merk champ isi 3 (digoreng dulu ya)
• -keju kraft quickmelt/mozarela/ keju biasa di parut juga bisa
• -margarin

Cara membuat adonan Martabak Mini

• – ayak tepung terigu
• – kocok telur + gula sampai kelihatan gula hancur
• – campur dalam wadah tepung + BP aduk tambahkan air sedikit
• – masukan kocokan telur + gula . Aduk sampai mengental

Cara memasak Martabak Mini

1. – panaskan teflon api kecil banget ya bun
2. – kasih margarin dioles dikit aja
3. – masukin adonan jangan banyak2, di ratakan , biar bawahnya garing . Tuangin pake sendok sayur bikin kulitnya di samping2
4. – tunggu sampai bersarang atau atasnya setengah mateng tuangin saos pake sendok merata , masukin sosis , kalo kulit sudah kelihatan coklat masukin keju .
5. – tutup teflon sampe keju lumer , jangan di buka tutup nanti airnya jatoh ke adonan .
6. *pake api kecil banget ya

baca camilan martabak kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak