#RESEPLANGSUNGENAK
Masih ada sisa udang besar di kulkas, dimasak yang gampang aja
BUNCIS UDANG SAUS TIRAM
By : Melany Sam’s
Bahan :
- 250 gr Buncis, potong-potong
- 300 gr Udang Besar (12 ekor), kupas kulitnya
- 1 buah Bawang bombay, potong kotak
- 3 siung Bawang putih, cicang halus
- 1 sdt Lada, haluskan
- 1/2 sdt Garam
- 1 sachet Saus tiram
- 1 sachet kecap manis
- 1/2 gelas Air
- 3 sdm Minyak untuk menumis
Cara membuat :
- Tumis bawang putih sampai agak kering, lalu masukkan bawang bombay, aduk rata.
- Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, garam, lada dan air, biarkan mendidih.
- Jika bumbu mulai menyusut dan mengental, tambahkan kecap manis dan buncis, sambil terus diaduk sekitar 3 menit.
- Angkat, sajikan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3975785459187435/
baca juga resep olahan buncis kami yang lain di sini