mau sate tapi nggak punya panggangan SATE GORENG by Prima Rosalina

#reseplangsungenak
Dapet bagian daging Qurban, mau dibikin sate tapi nggak punya panggangannya…
Akhirnya belok kanan grakk !! SATE GORENG

Bahan :
1/2kg daging sapi, cuci bersih Dan potong2 sebesar ibu jari
3 sdm kecap
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap (optional)
1sdm air Asam
500 ml air
5sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus :
6 btr bawang putih
12 btr bawang merah
6 btr kemiri
1sdt ketumbar bubuk
1 sdt lada halus

Caranya :

1. Campurkan daging dengan bumbu halus, kecap, garam, penyedap, daun jeruk, air asam aduk rata Dan diamkan Di kulkas selama 30 menit
2. Panaskan minyak Dan masukkan daging. Tumis sampai daging berubah warna.
3. Tambahkan air, aduk rata. Tutup Dan masak sampai air susut Dan mengering. Jangan lupa utk mengaduk agar tidak gosong.

#LELangsungenak
#LESuramadu

Shanty Arsha
Yanti Tri

simak juga kreasi sate kami yang lain di sini