BAHAN:
2 bh kuning telur
1 bh jeruk nipis
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
250 ml minyak goreng SUNCO
1 sdt mustard (bila suka)
CARA MEMBUAT:
1. Taruh telur dan perasanan air jeruk dalam bowl dan mixer dengan kecepatan rendah hingga lembut.
2. Tuangkan minyak goreng SUNCO sedikit, mixer dulu hingga rata, baru tuangkan sisa minyak goreng SUNCO secara bertahap.
3. Terakhir, tambahkan garam dan merica, campurkan hingga rata. Mayonnaise siap digunakan.
Basic Resep: Nina Yusab
