#RESEPLANGSUNGENAK
Happy Monday
*biar meriah paginya
Salah satu lauk yang tersaji dari dapur saya pagi ini adalah tahu cabe garam.
Temannya ada tumis sayur dan nuget ayam.
Yang cepat dan praktis saja karena nugetnya juga tinggal keluarin dan goreng stok dari kulkas,dibuatnya sudah dari minggu lalu.
- 4 buah tahu kuning
- 3 sdm maizena
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/8 sdt gula pasir
- 1 sdm margarin
cara membuat menu praktis bekal anak sekolah Tahu Cabe Garam
- Potong-potong dan lumuri tahu dengan maizena,goreng hingga matang.
- Panaskan margarin,tumis bawang putih yang telah dicincang,tambahkan irisan cabe.
- Setelah layu dan harum,masukkan tahu,bumbui dengan garam,lada bubuk dan gula pasir.Aduk-aduk sampai rata.
- Menjelang diangkat,masukkan irisan daun bawang.Aduk-aduk sebentar,matikan api.
- Siap dihidangkan.
Kita juga bisa mengganti tahu dengan fillet ayam,fillet ikan ataupun udang.
Selamat beraktifitas
#masakanrumahan
#masaknggaktahu
#ala_dapurbundaku