Assalamualaikum selamat pagi, bulan puasa yang jual mie glosor banyak, jodohnya sama bakwan plus sambel kacang
Mie glosor ala bu’uu
Bahan :
250gr mie glosor
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 butir kemiri
2 batang daun bawang
1 genggam kol iris kasar
1 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk
Garam, gula pasir secukupnya
Cara membuat :
Rendam mie glosor dalam air mendidih selama 1 menit lalu tiriskan.
Haluskan bawang merah, putih, kemiri lalu tumis hingga matang dan wangi, tambahkan lada bubuk.
Masukkan kol dan daun bawang lalu masak hingga layu. Masukkan mie glosor tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata masak hingga matang.
* kalo suka pedas bisa ditambahkan irisan cabe sesuai selera
Selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2404970812935582/
simak resep mie kami yang lain disini