Misoa Goreng by Retno Ririn
Hanya misoa goreng bunda, favorit keluarga untuk cemilan sore hari ditemani teh hangat.
Bahan :
1 bungkus misoa goreng (225 gram)
1 buah wortel serut kasar
2 batang daun bawang iris halus
600 ml air
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap
1/4 merica
1 /4 sdt gula pasir
Bumbu halus :
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Cara membuat :
– Tumis bumbu halus hingga matang & harum
– Tambahkan air, misoa dan semua bahan serta bumbu lain.
– Masak hingga air mendidih dan misoa matang serta air habis terserap.
– Siapkan loyang kotak ukuran 18×18 dan alasi dengan plastik atau olesi minyak.
– Tuang adonan misoa, ratakan dan tekan-tekan hingga padat. Dinginkan hingga benar-benar dingin, baru di potong-potong sesuai selera.
– Kocok telur untuk pelapis. Celup potongan misoa ke kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan dan matang.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1177879135644762/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LemisoaGoreng