Nasi Liwet Rice Cooker by Diyah Nafisa

Bahan:
3 cup beras (beras pulen)
5 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
2 cabe hijau besar
5 cabe rawit, biarkan utuh
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 batang serai geprek
1 ruas lengkuas, geprek
2sdm minyak untuk menumis
1 papan pete, kupas
kaldu bubuk (royco)

Cara:
*Tumis bawang merah, putih, cabe, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, sisihkan.

*Cuci bersih beras dan beri air (takaran air sama seperti memasak nasi biasa) lalu masukan kedalam rice cooker beri garam (kaldu bubuk) dan tumisan kedalam rice cooker.

*Masak seperti nasi biasa, dan taburkan pete keatas nasi liwet sesaat sebelum nasi masak.

*Nasi liwet siap dihidangkan dengan lauk pauk dan lalapan.

Ps: untuk takaran air dalam memasak nasi liwet, di sesuaikan dengan beras yang bunda punya ya. Selamat mencoba