Nastar by Putune Mbah Bowo
-500 gr terigu serbaguna
-300 gr butter (aku pake orchid)
-2 bh kuning telur
-gula halus secukupnya jangan terlalu manis
-susu bubuk full creamBahan selai:
Nanas,gula pasir,kayu manis,cengkehBahan olesan:
-2kuning telur
-minyak goreng kurang lebih 1sdm
-keju parut
Cara membuat selai:
-Kupas nanas buang matanya cuci dengan air matang parut
-Masak diwajan bersama gula pasir,kayu manis,cengkeh aduk terus sampai benar&benar kering
-Bentuk bulatan-bulatan kecil mirip kelereng
Cara membuat kulit:
-Ayak terigu dan gula halus susu bubuk tambahkan butter aduk rata.
-masukkan kuning telur aduk rata sampai bisa dibentuk misal terlalu lemes bisa ditambah terigu 1 atau 2 sendok makan
-Terakhir ambil adonan (saya pake sendok teh) masukkan selai yang sudah disiapkan bulatkan
-Oven kurang lebih 20 menit, keluarkan dari oven oles dengan kuning telur. beri taburan keju parut
-Oven lagi hingga matang
Note:saya pake oven tangkring jadi bentar-bentar saya cek
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1167044683394874/
baca juga olahan nastar kami yang lain
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lenastar