#Reseplangsungenak
Nastar Garing Tanpa Oven Tanpa mixer dan teflon
Bagi sebagian orang, memasak kue kering tanpa menggunakan oven mungkin terdengar sulit dan tidak mungkin. Namun, sebenarnya ada beberapa jenis kue kering yang dapat dimasak tanpa menggunakan oven dan masih tetap enak dan lezat.
Berikut adalah beberapa jenis kue kering yang dapat dimasak tanpa oven:
- Kue kering kukus: Kue kering jenis ini dimasak menggunakan panci pengukus atau steamer. Bahan-bahan kue dicampur dan diaduk hingga rata, lalu dimasukkan ke dalam cetakan atau loyang yang telah diolesi margarin atau mentega. Setelah itu, kue dikukus selama sekitar 20-30 menit hingga matang.
- Kue kering teflon: Kue jenis ini dimasak menggunakan teflon atau wajan anti lengket. Adonan kue dicetak ke dalam teflon atau wajan yang telah dipanaskan, kemudian dipanggang di atas api kecil hingga matang.
- Kue kering microwave: Kue jenis ini dimasak menggunakan microwave. Adonan kue diletakkan di atas wadah tahan panas dan dimasukkan ke dalam microwave. Kue kemudian dipanaskan selama beberapa menit hingga matang.
Beberapa contoh kue kering yang dapat dimasak tanpa menggunakan oven antara lain kue putu, kue lumpur, kue cubit, dan banyak lagi.
Namun, perlu diingat bahwa ketika memasak kue kering tanpa oven, perlu memperhatikan suhu dan waktu masak yang tepat agar kue matang secara merata dan tidak gosong. Selain itu, pemilihan bahan-bahan yang tepat juga akan mempengaruhi hasil akhir kue kering yang dibuat.
bahan Nastar Garing Tanpa Oven
- 180g tepung terigu
- 100g mentega
- 10g tepung maizena
- 20g gula halus
- 1 butir kuning telur
- ukuran kecil
- selai nanas secukupnya
- Campur mentega dan gula halus hingga lembut
- Masukkan kuning telur,aduk hingga rata
- Masukkan tepung maizena dan terigu, uleni hingga membentuk adonan yang dapat di cetak
- Ambil sedikit adonan, pipihkan,isi dengan selai nanas, bungkus rapi membentuk daun, beri jepitan menyerupai tulang daun, oleskan kuning telur yang sudah di campur susu kental manis dan mentega cair, panggang hingga matang
Untuk cara pemanggangan bisa nonton videonya di link ini ya