Nastar Keju by Ventia Santoso
Siang bunda Admin dan bunda-bunda cantik LE… Bagaimana kabarnya hari ini? Ini nastar keju buatan saya, Bunda… Buatan bunda mana?
Bahan:
225gr butter (saya pakai wysmand)
1 sdm gula halus
3 sdm susu full cream (saya pakai dancow)
1 bungkus vanilli bubuk
2 kuning telur
350gr terigu (saya pakai kunci biru)
Selai nanas secukupnya
Olesan:
2 kuning telur
2 sdm susu ultrra plain
Keju untuk taburan
Cara membuat:
-Mixer semua bahan kecuali terigu
-setelah rata baru masukkan terigu
-aduk rata dengan spatula, cetak, isi, oles dengan campuran telur+susu -lalu taburi keju parut
-Panaskan oven hingga 180derajat
-setelah panas masukkan nastar yang akan dipanggang, atur api agar kecil saja, cukup di 150 sampai dengan 180 derajat,
-panggang sampai nastar kuning keemasan, angkat, pastikan uap panas telah betul-betul hilang sebelum dimasukkan stoples agar kue tidak mudah berjamur atau bulukan.
Selamat mencoba…
baca juga resep nastar kami yang lain disini
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/948638551902156/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LENastarkeju