Nugget Ayam Keju by Astin Mbokne Kembar
500 kg daging ayam tanpa kulit dan tulang
2 sdm maizena
1 btr telur
5 lbr roti tawarvtanpa kulit
susu ultra untuk merendam roti tawar remas peras supaya hancur tapi lembab
3 wortel blender kasar
4 bawang putih haluskan
1 bawang bombay yang kecil iris kecil
garam
1 sdm gula pasir
royco dikit saja
lada bubuk
campur semua jadi satu uleni sampai tercampur rata
terakhir parutkan keju campur lagi sampai rata
masukan dalam layang yang sudah diolesi minyak
kukus 25 menit
dinginkan
potong sesuai selera
kocok 2 butir telur celupkan dan masukkan ke tepung nuget (panir nuget)
masukkan ke frizer
jika ingin mengoreng tinggal ambil dan goreng
sajikan hangat..hmm..
selamat mencoba
baca juga olahan nugget kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LE NuggetAyamKeju