Nugget Ayam Wortel Keju by Oktarina Sofia Ummu Fatih
Bahan-bahan:
– 500gr daging ayam giling
– 5 lembar roti tawar buang pinggirannya rendam dg air matang sampai lumat
– 2 btr telur
– 2 buah wortel parut halus
– 100 gr keju parut
Bumbu
– 4 btr bawang putih
– 1 std merica halus
– garam secukupnya
Bahan pembalur
– 2 btr telur
– tepung panir oren
Cara membuat:
– campur ayam giling, roti tawar, wortel, keju, telur dan bumbu2 aduk rata
– siapkan kukusan panaskan
– siapkan loyang yg telah dioles mentega tipis
– tuang adonan ke loyang ..ratakan
– kukus 20 menit
– angkat dinginkan potong sesuai selera
– balurkan ke tepung panir atau terigu..celup ke telur kocok..balirkan lagi ke panir
– simpang dalam frezeer min setengah jam
– goreng
baca juga olahan nugget kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LENuggetAyamWortelKeju