Ojingeo Bokkeum Korea by Shanty Ladys
Bahan :
1 buah cumi ukuran besar potong-potong
BUmbu:
2 1/2 sdm soy sauce
1 sdm gula atau madu
2 sdm cabai bubuk a bon cabai
1 buah wortel potong tipis diagonal
1 buah Bawang bombay potong memanjang
1 batang daun bawang
1 sdt Wijen
2 buah cabai hijau besar potong memanjang
5 siungbawang putih cincang
Persiapan :
-Cuci cumi dan buang bagian dalam nya, lalu potong-potong kotak, kalau cumi besar kira-kira jadi nya 2 cup.
-Buat bumbu cabai nya bawang putih, cabai bubuk, gula, soy sauce di aduk rata
-Tumis bawang bombay, wortel, daun bawang, cabai hijau selama 2 menit
-Campur cumi cumi dengan bumbu cabai sampai merata
-Tumis cumi yang sudah di campur bumbu cabai, bersama dengan sayuran sampai matang
-Taburi wijen di bagian atas lalu sajikan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1174380415994634/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeOjingeoBokkeumKorea