#RESEPLANGSUNGENAK
Selamat siang Bunda ??
Saat yang kita inginkan tidak terlaksana jangan mengeluh, tersenyum dan cari ide-ide yang lain.
Sebenarnya ingin buat linting ikan asin, sini hujan tidak bisa cari daun pisang ahirnya masak sejadinya saja ?
Olahan Ikan Asin.
Bahan
150gr ikan asin
200gr kelapa parut
1 ikat kangkung
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
Bumbu dihaluskan
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 cabe merah
5 cabe kriting
4 cm kunyit
5cm kencur
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap
Cara buat
1. Campur jadi satu kelapa dan bumbu halus dalam wadah aduk rata tes rasa.
2. Cuci bersih ikan asin, kangkung potong.
3. Goreng ikan asin dan sisihkan.
4. Sangrai bumbu kelapa, daun jeruk, daun salam hingga tanak, masukan ikan asin aduk rata lalu kangkung aduk sebentar matikan api, supaya warna kangkung hijau.
Salam Langsungenak ? #Selalubersyukur
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3325568854209102/
baca juga resep ikan asin kami yang lain di sini