Onde Onde Mini Wijen Hitam by Ainie Dihati Adji
Sumber :Ghani
Bahan :
150 gr tepung terigu protein sedang
50 gr margarin
35 gr gula bubuk
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
1 butir telur
Biji wijen hitam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat :
-Campur tepung terigu dan soda kue.
-Lalu masukkan gula halus, bawang putih halus, garam dan vanili bubuk. Aduk rata.
-Tambahkan telur dan margarin. Aduk sampai bergumpal. Diamkan 15 menit.
-Masukkan biji wijen,uleni lagi sampe tercampur rata.
-bikin bulatan kecil kecil sebesar biji kelereng.Lakukan hingga adonan habis.
-Goreng dalam minyak panas di atas api sedang sampai matang dan kering berwarna kuning kecoklatan.
-Angkat, tiriskan.Sajikan atau bisa juga disimpan dulu dalam stoples.
Selamat mencoba
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1323859210973248&set=gm.901094969989848&type=3&theater
baca juga olahan onde onde kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak