Ongol-ongol Sagu Gula Merah by Ipah Ellgy
Bahan:A
300 gr gula merah(cincang kecil-kecil biar mudah cair)
200 gr gula pasir
900 ml air
1 sdt garam
4 lembar daun pandan
Caranya:
campur semua bahan A masak hingga mendidih dan gula larut,angkat lalu sisihkan biarkan hangat.
Bahan :B
500 gr tepung sagu/kanji/tapioka.
500 ml air
1sdt vanili
2 sdm minyak goreng.
Caranya ;
-campur semua bahan B aduk rata
-lalu tuangkan bahan A aduk hingga rata…
-lalu tuang diloyang yang sudah dioleh sedikit minyak.
-Kukus 1 jam atau hingga matang,tunggu dingin baru dipotong-potong sesuai selera Buntik-buntik.
Baluran:
1 biji kelapa setengah tua ukuran sedang diparut beri sedikit garam lalu dikukus 10 menit
#Langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#Leongolongolsagugulamerah