Oreo Choco chips Cookies by Iin Indira Mahani
Bahan:
150 gr butter(130gr butter + 20gr margarin.
60 gr gula halus
1/4 sdt garam
2 kuning telur
1 sdt esen vanilla
2 sdm coklat bubuk(saya pake merek bendico)
3 sdm susu bubuk(saya pake dancow full cream)
120 gr tepung terigu (saya pake zircon premium)
30 gr tepung maizena.
1/2 sdt baking powder(saya pake double baking powder)
1/2 sdt soda(saya skip)
150 gr choco chips
100 gr almond sangrai sebentar( saya pake kacang mede sebaiknya goreng sebentar)
1 pak oreo tak perlu dibuang creamnya di haluskan tapi tak perlu halus-halus amat asal bisa dibentuk dengan cetakan
Caranya:
*Kocok butter dan gula tepung 1 menit,tambahkan kuning telur kocok rata tambahkan garam dan esen vanila lalu aduk sebentar .
*masukkan bahan kering coklat bubuk,susu bubuk,tepung terigu,tepung maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata .
*masukkan choco chips,almond,oreo aduk rata lalu cetak sesuai selera
*panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 15 menit atau sampai matang.
*angkat dan dinginkan .Hias dengan glasur coklat yang ditim.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1135886863105208&set=gm.749214915177855&type=3&theater
baca juga olahan oreo kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak