back to top
30.2 C
Jakarta
Selasa, September 16, 2025
Beranda blog Halaman 106

BOLEN PISANG NO KORSVET by Dianfatma

dimas
-
0
BOLEN PISANG NO KORSVET by Dianfatma

#RESEPLANGSUNGENAK

BOLEN PISANG NO KORSVET
@dianfatma_45
Kalau biasanya pakai resep bolen sejuta umat. Kali ini nyoba ganti lain yang sekalian banyak
Jangan tanya bentuk kenapa tidak rapi karena yang bentuk bolen itu 4 orang. Saya dan anak-anak

*Bahan DOUGH (A)
-300 gr terigu protein tinggi
-110 margarin /mentega
-110 ml air
-30 gr gula halus

*Bahan OIL (B)
-160 gr terigu protein tinggi
-120 gr mentega /margarin

*Olesan
-1 kuning telur
-1sdm susu cair / kental manis

Filling
Pisang potong lalu panggang sampai layu dengan margarin
Coklat leleh

Topping
100 gr keju parut
100 gr ceres

  • BOLEN PISANG NO KORSVET by Dianfatma 1
  • BOLEN PISANG NO KORSVET by Dianfatma 1
  • BOLEN PISANG NO KORSVET by Dianfatma

Cara Membuat

  1. Ulen bahan A cukup sampai rata saja tidak menempel tak perlu kalis. Lalu tutup plastik diam kan 15 menit.
  2. lakukan hal yang sama pada bahan B seperti bahan A diamkan 15 menit setelahnya
  3. Ambil bahan A gilas memanjang lalu taruh bahan B di atas bahan A, lalu tutup seperti amplop dan gilas lipat gilas lipat 3 kali. Lalu lebarkan
  4. setelah di lebarkan isi dengan pisang dan coklat leleh
  5. Tutup adonan yang sudah di isi filling. Taruh loyang yang sudah di oles mentega.
  6. oles bolen dan taburi topping. Panggang pada oven yang sudah di panaskan lebih dulu
  7. Oven selama 30-45 menit atau sesuai oven masing-masing

Link resep youtube

Alhamdulillah
Masya allah tabarakallah

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4033396173426363/

baca juga resep kue bolen kami yang lain di sini

Bolu Nanas by Dina Yunia

dimas
-
0
Bolu Nanas by Dina Yunia

#RESEPLANGSUNGENAK

Bolu Nanas
Bahan A:
*Mentega 1 sendok makan mumbung dicairkan( sisihkan)
*Gula 100 gram
*Telur 4 biji
*Sp 1sendok teh
*Tepung 100 gram

Bahan B:
*Selai nanas

Bahan C:
*Mentega 1 sendok makan mumbung dicairkan (sisihkan).
*Gula 100 gram
*Telur 4 biji
*Sp 1 sendok teh
*Tepung 100 gram.

  • Bolu Nanas by Dina Yunia 2
  • Bolu Nanas by Dina Yunia 1
  • Bolu Nanas by Dina Yunia 2

Cara membuat:

Masukkan dalam wadah (bahan A)gula ,telur dan sp,kocok menggunakan mixer dengan speed tinggi sampai kental berjejak,matikan mixer,masukkan tepung selingi dengan mentega cair,aduk rata menggunakan spatula.Tuang kedalam cetakan yg sudah diolesi dengan margarin dan dialasi kertas roti.Oven selama kurang lebih 20 menit angkat dan olesi dengan selai nenas( bahan B).Kocok lagi bahan C dan oven lagi selama kurang lebih 20 menit,angkat dan timpa diatas kue yang pertama yang sudah diolesi selai nanas.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4035492263216754/

baca juga resep bolu kami yang lain di sini

resep Bolu kojo mini by Yuliana Akmal

dimas
-
0
resep Bolu kojo mini by Yuliana Akmal

#RESEPLANGSUNGENAK

Assalamualaikum ..
izin share bunda
Bolu kojo mini
Resep: ala – ala homemade Bu’yi Dapur Bu’yi

  • 2 telur utuh
  • 150 terigu
  • 200 gr santan
  • 100 air pandan suji
  • 150 gula
  • 1 sacet skm
  • 2 sdm margarine
  • resep Bolu kojo mini by Yuliana Akmal
  • resep Bolu kojo mini by Yuliana Akmal - aneka camilan, kreasi camilan, kue jadul, resep camilan
  • resep Bolu kojo mini by Yuliana Akmal 2
  • resep Bolu kojo mini by Yuliana Akmal - aneka camilan, kreasi camilan, kue jadul, resep camilan

Cara buat:
Semua bahan campur rata aduk kocok lepas
Siap di panggang

Selamat mencoba bunda…
Salam kenal wong kitoo

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4036070466492267/

simak kreasi bolu kami yang lain di sini

nggak pilih-pilih jodoh SAMBEL TOMAT TERASI by Novie Kurnia Wardani

dimas
-
0
nggak pilih-pilih jodoh SAMBEL TOMAT TERASI by Novie Kurnia Wardani

#ResepLangsungEnak

Halooo semua.
Aku punya sambel ini. Dia lagi jomblo. Mau cari jodoh. Ada yang punya jodohnya nggak?
Ini sambel nggak pilih-pilih jodoh kok. Mau apa saja cocok katanya. Bisa tempe goreng, tahu goreng, telur dadar, ikan asin, ayam bakar, ayam goreng bahkan sekedar terongpun bakal diterima dengan senang hati

SAMBEL TOMAT TERASI

Bahan :
150 gram cabe campur (besar, kecil, merah, ijo)
3 buah tomat
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt terasi sisir
6 sdm minyak goreng
Garam 1/2 sdt
Kaldu bubuk 1 sdt
Gula 1 sdt
Air perasan jeruk nipis 1 sdm

Cara Buat:

  1. Panaskan minyak. Goreng semua bumbu sampai layu. Taruh di cobek.
  2. Ulek kasar saja lalu tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan perasan jeruk nipis.
  3. Tes rasa. Jikalau ada yang dirasa kurang bisa tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera.

Kalau rasanya masih kurang cocok juga berarti tanganmu ora sedep yooo.
Kaboorrrr hahahaha.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4035689256530388/

simak kreasi sambel kami yang lain di sini

request suami menu bebek bumbu ireng by Lintang Gie

dimas
-
0
request suami menu bebek bumbu ireng by Lintang Gie

#RESEPLANGSUNGENAK

Assalamualaikum bunda panda semua semoga semua selalu di berkati kesehatan
Hari ini saya mau setor menu bebek bumbu ireng reques suami.
kaya bebek madura gitu ya bun nah berikut saya sertakan resep nya di bawah
BEBEK IRENG ala Lintang Gie

Bahan
1 ekor bebek potong sesuai selaera
1 gelas minyak untuk menumis
3 batang serai
Secukup nya daun jeruk dan daun salam
1 liter air

Bumbu uleg
100 gr cabe merah
100gr cabe rawit merah
12 butir bawang merah
12 siung bawang putih
15 butir kemiri
3 sdm ketumbar
2 ruas jahe makin banyak makin enak
2 ruas langkuas muda
2 sdm lada
1 sdm garam
1 sdt gula pasir

  • request suami menu bebek bumbu ireng by Lintang Gie
  • request suami menu bebek bumbu ireng by Lintang Gie - cooking duck, memasak bebek, mengolah bebek, olahan bebek

Cara memasak

  1. Tumis bumbu uleg sampai harum, matang, lalu masukan salam daun jeruk sereh tumis lagi sampai harum,lalu masukan bebek yang sudah di potong aduk sebentar baru tuangi kira kira 1 liter air masak sampai air menyusut.
  2. Angkat bebek pisahkan dari bumbu nya ya bunda lalu goreng bebek nya sampai matang sempurna.
  3. Sementara kompor sebelah masih lanjut masak bumbu bebek tadi masak dengan api kecil sampai bumbu berwarna hitam (bukan gosong) proses ini jangan di tinggal ya bunda harus sesekali diaduk biar gak gosong
  4. Minyak bekas goreng bebek nya jangan di buang ya bunda,bisa di campur di bumbu ireng nya kalo mau ambil di aduk dulu biar merata bumbu nya.

Semoga bermanfaat
Selamat mencoba
Yang mau tanya tanya silahkan di kolom komentar

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3067936856638971/

baca juga resep how to cooking bebek kami yang lain di sini

enggak nafsu makan? ASEM PEDAS PEDA by Julie Darwis

dimas
-
0
enggak nafsu makan? ASEM PEDAS PEDA by Julie Darwis

#RESEPLANGSUNGENAK

Assalamualaikum,hari ini masakan sederhana paling favorite dikala enggak nafsu makan..
Langsung resep yuk moms..
ASEM PEDAS PEDA

BAHAN :

  • Ikan peda (3 ekor / sesuai selera)
  • Garam (1/2 sdt)
  • Penyedap (1/2 sdt)
  • Gula (1 sdt)

BUMBU IRIS :

  • Cabe merah keriting (15 buah /untuk cabe sesuaikan bila suka pedas)
  • Mix cabe ijo (8 buah)
  • Cabe rawit (3 buah)
  • Bawang merah (6 siung)
  • Bawang putih (3 siung besar)
  • Tomat (1buah /sedang)
  • Belimbing wuluh (6 buah / me : ganti asam jawa 3 sdm)

CARA MEMBUAT :

  1. Cuci bersih ikan peda dan siram air hangat lalu bilas lagi sampai bersih lalu goreng sampai matang,angkat / sisihkan
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu lalu masukkan semua sisa bumbu aduk sampai layu,tambahkan sedikit air (me : 3/4 gelas kecil),air asam jawa,garam,penyedap dan gula aduk hingga mendidih
  3. Masukkan ikan peda yang telah di goreng aduk pelan sesekali agar tidak hancur,test rasa,siapkan nasi hangat mari makan.. #bonappetite

#tumisikanpeda
#belajarmasak
#bukanbundamasihsigle

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4035478386551475/

baca juga resep olahan peda kami yan glain di sini

pemanasan buat kue kering Chui Kao So by Yula Es Em

dimas
-
0
pemanasan buat kue kering Chui Kao So by Yula Es Em

#RESEPLANGSUNGENAK

Siapa yang sudah pemanasan buat kue kering nih? Suka buat kue kering apa nih bun buat isi toples pas lebaran? Kali ini saya membuat kue kering Chui kao So. Resep dari bunda Dona untuk takaran minyak saya kurangi dan saya tidak menggunakan full butter tapi mix dengan margarin. Patut di coba ya…

“Chui Kao So”

  • 200 gr terigu protein rendah
  • 75 gr gula pasir halus
  • 80 ml minyak goreng
  • 1 butir kuning telur
  • 25 gr butter
  • 25 gr margarin
  • ¼ sdt baking powder
  • ½ sdt baking soda
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm air suhu ruang

olesan : 1 butir kuning telur

Topping : wijen dan cochochip

cara membuatnya

  1. Larutkan ½ sdt baking soda ke dlm 2 sdm air
  2. Masukkan terigu, gula pasir, margarin, butter, baking powder, minyak dan 1 kuning telur, aduk hingga rata.
  3. Masukkan 1 sdm air larutan baking soda.
  4. Aduk rata kembali adonan hingga bisa dipulung.
  5. Ambil secukupnya adonan, lalu bulat-bulatkan adonan dan gepengkan.
  6. Olesi adonan yang sudah di bentuk dengan kuning telur kemudian taburi wijen.
  7. Panggang di suhu 170 api atas bawah di rak bawah setelah kue mengembang turunkan di suhu 150 dengan menggunakan api atas dan api bawah selama 20 menit.
  8. Masukan kue dalam wadah kedap udara setelah kue benar-benar dingin ya.

untuk cara membuat via video bisa tonton di channel youtube Dapur HAQI ya, atau klik link berikut

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4036398129792834/

baca juga resep chui ka so kami yang lain di sini

kreasi jajanan Misoa goreng by Natasha Setiawan

dimas
-
0
kreasi jajanan Misoa goreng by Natasha Setiawan

#RESEPLANGSUNGENAK

Selamat Siang,,hanya Misoa Goreng.#dapoerNatasha’Jangan Lupa Bahagia Karena Bahagia Itu Sederhana’yihaa
Misoa goreng
By Natasha Setiawan

Bahan
300 gr misoa
700 ml air
1 butir bawang Bombay ukuran kecil,cincang halus
3 siung bawang putih,haluskan
1 buah wortel iris dadu
200gram ayam cincang,tumis hingga matang
1 batang daun bawang,cincang halus
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdm minyak utk menumis
Minyak secukup nya utk menggoreng

Bahan pelapis
3 telur kocok lepas

Cara

  1. Panaskan minyak,tumis bawang Bombay dan bawang putih halus hingga harum dan layu.angkat dan sisihkan
  2. Didihkan air dan masukan wortel dan masak hingga matang.masukan bumbu tumisan dan ayam cincang,bumbuin dengan garam,gula,pala,lada.test Rasa sesuai selera,masukan daun bawang dan misoa masak hingga air terserap,matikan api.
  3. Tuang dalam Loyang yang sudah dioles minyak atau margarin tipis2.biarkan hingga dingin dan set.
  4. Setelah dingin keluarkan dr Loyang dan potong2 sesuai selera celupkan dalam kocok an telur dan goreng hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan.siap dinikmatin dengan saus sambal atau cabe rawit

Note : takaran bumbu lada,garam,gula ,pala,bisa disesuaikan sendiri ya

Jangan Pernah Takut Gagal Dalam Mencoba Sesuatu
Dan Jangan Lupa Bahagia Karena Bahagia Itu Sederhana#NatashaSetiawan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4035511319881515/

simak juga kreasi miso akami yang lain di sini

enak banget moist dan wangi BOLU LAPIS NANAS by Murniasri Sarifudin

dimas
-
0
enak banget moist dan wangi BOLU LAPIS NANAS by Murniasri Sarifudin

#RESEPLANGSUNGENAK

Siang,
Saya baru nyobain resep bolu nanas yang rasanya enak banget, moist dan wangi. Sayang kalau resepnya saya keep sendiri tidak dibagikan, sebab ini beneran enak banget bun, highly recomended untuk dicoba.

BOLU LAPIS NANAS
Source recipe lina.tjoandra
Rebake: Murniasri Sarifudin

Bahan:
8 kuning telur
1 putih telur
85 gram gula pasir
45 gam terigu protein rendah
10 gram susu bubuk full cream
115 gram butter leleh

Cara membuat:

  1. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai kental berjejak.
  2. Masukkan terigu, susu bubuk, aduk balik lalu masukkan butter leleh, aduk sampai tercampur rata/ homogen.
  3. Tuang adonan ke 2 buah loyang ukuran 20x10x4 cm yang bawahnya dialas baking paper( saya: menggunakan 1 loyang ukuran 20x20x4 cm)
  4. Panggang dengan oven suhu 175°C api atas dan bawah hingga matang kurang lebih 35 menit.
  5. Angkat bolu dan langsung keluarkan dari loyang.
  6. Lepaskan kertas alasnya dan biarkan sampai dingin.
  7. Potong bolu jadi 2 bagian, oles dengan selai nanas lalu tumpuk
  8. Potong-potong dan sajikan.

NOTE:
Sebaiknya gunakan selai nanas yang seratnya tidak panjang-panjang. Jangan seperti selai yang digunakan untuk isian nastar karena nanti ketika dipotong agak susah kalau pisaunya tidak benar-benar tajam.

Link video youtube cara membuat bolu lapis nanas:

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4035568819875765/

simak juga kreasi resep bolu kami yang lain di sini

yuk buat Korean Fresh Strawberry Milk by Triana Purbasari

dimas
-
0
yuk buat Korean Fresh Strawberry Milk by Triana Purbasari

#RESEPLANGSUNGENAK

Beberapa hari cuaca Bekasi Alhamdulillah panas. Ingin minum sama yang dingin-dingin dan segar.
Lihat timeline sedang viral minuman ini Korean Fresh Strawberry Milk.
Bahannya mudah hanya butuh buah strawberry, susu uht, gula pasir dan es batu…Yuk buat

Bahan:
200ml susu uht plain (putih)
160gr buah strawberry, cincang
80gr gula pasir
Es batu

Cara membuat:

  1. Buah strawberry yang dicincang ditambahkan dengan gula pasir dan masak diatas kompor api kecil hingga strawberry lunak tapi masih ada tekstur dan gula mencair, dinginkan (strawberry compote)
  2. Tata strawberry tadi dalam gelas saji, tuangkan es batu dan susu uht
  3. Siap diminum selagi dingin

#LANGSUNGENAK
#posbar
#minumankesukaan
#yanghausmariminum
#LE_Betajagocipok
#GrupWhatsappJakartadanSekitarnya

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4029102680522379/

baca juga resep kreasi minuman kami yang lain di sini

enak dan gurih CUMI MASAK HITAM by Dianish’s Kitchen

dimas
-
0
enak dan gurih CUMI MASAK HITAM by Dianish’s Kitchen

#RESEPLANGSUNGENAK

Entah kenapa saya dan keluarga lebih suka masak cumi dengan tintanya.
Rasanya enak, gurih..
Boleh ditambahkan cabai rawit utuh agar lebih mantap..

CUMI MASAK HITAM
By Dianish’s Kitchen

Bahan :
500 gr cumi, cuci dan bersihkan dengan air mengalir. Biarkan kantung tintanya (jangan dibuang).
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, ikat
1 ruas jari lengkuas, geprek
1 ruas jari jahe, geprek
1/2 sdt kaldu ayam/kaldu jamur bubuk
1/2 sdt garam
50 ml air

Bumbu halus :
5 buah cabai merah
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 butir kemiri

Cara membuat :

  1. Siapkan wajan, beri sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukan sedikit air, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe.
  3. Masukkan cumi, beri kaldu bubuk dan garam. Koreksi rasa menurut selera.
  4. Masak cumi hingga matang dan kuahnya menyusut.
  5. Siap disajikan dengan nasi hangat.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4035553363210644/

simak resep olahan cumi kami yang lain di sini

BOLEN PISANG No Korsvet by Novie Kurnia Wardani

dimas
-
0
BOLEN PISANG No Korsvet by Novie Kurnia Wardani

#ResepLangsungEnak

BOLEN PISANG No Korsvet
Beuuuh rasanya mau lompat-lompat kegirangan karena nemu resep yang pas banget. Tetep no korsvet. Dalamnya ada kopongnya daaaan kulitnya bisa berlayer banyak
Renyaaah, wangi, lembut, gurih, manisnya pas. Ini enak banget.
Nggak sia-sia sakit pinggangku

Source : Fen. Z
Rebake : Novie Kurnia Wardani

Bahan A (water dough)
150 gr terigu protein tinggi
60 gr margarine mix mentega (aku pakai lueand *ake and *ookie)
55 ml air biasa
20 gula pasir halus (aku blender)

Bahan B (Oil Dough)
80 gr terigu protein tinggi
60 gr margarine mix mentega (aku pakai lueand *ake and *ookie)

Olesan:
1 butir kuning telur
1 sdm SKM

Isian:
4 buah pisang raja. Setiap 1 buah pisang belah lalu potong menjadi 4 sehingga total nanti ada 16 buah potongan pisang.
16 potongan keju seperti potongan korek api tapi sedikit lebih besar
16 potongan DCC seperti potongan korek api tapi sedikit lebih besar
2 sdm margarine

Cara Buat:

  • Campur adonan A menjadi satu sampai benar-benar tercampur rata, nggak lengket di tangan lalu bulatkan. Tutup dengan plastik wrap. Istirahatkan selama 15 menit.
  • Campur adonan B jadi satu sampai rata dan nggak lengket ditangan, bulatkan. Tutup dengan serbet/plastik wrap. Istirahatkan selama 15 menit.
  • Untuk isian, panaskan 2 sdm margarine. Panggang pisang sampai layu. Dinginkan.
  • Setelah 15 menit ambil adonan A pisah-pisah jadi 16 bagian sama rata. Bulatkan semua. Nanti cek cara bulatkan adonan di video
  • Ambil adonan B. Jadikan juga bulatan kecil sebanyak 16 buah. Pisahkan tempat yah antara adonan A dan B.
  • Ambil 1 bulatan adonan A pipihkan dengan rolling pin plastik supaya nggak lengket (aku pakai potongan paralon). Pipihkan adonan A bisa bentuk bulat atau persegi terserah. Lalu bagian tengah kasih bulatan adonan B.
    Bungkus adonan B dengan adonan A seperti melipat amplop. Pipihkan kedua adonan dengan bentuk memanjang. Lipat jadi tiga. Pipihkan lagi bentuk panjang lagi. Lipat jadi 3 lagi. Pipihkan lagi. Ulangi sampai 4-5 kali. Nanti bisa cek di video Sisihkan. Ulangi sampai semua adonan habis.
  • Setelah selesai ambil satu adonan. Pipihkan lagi agak lebar. Isi dengan 1 keju, 1 DCC dan 1 pisang. Lipat juga seperti amplop. Lalu taruh diloyang dengan lipatan terakhir berada di bawah loyang. Ulangi sampai selesai. Cek video.
  • Tata diloyang, oles dengan bahan olesan. Beri toping parutan keju.
  • Masukkan ke open yang sudah dipanasi sebelumnya. Open selama 1 jam dengan suhu 150. Aku pakai otang.
    Cek kematangan bisa dilihat/dipegang atasnya sudah keras atau belum kulitnya.

Sebenarnya masih ada beberapa video dan foto yang bisa mempermudah belajar. Tapi image dibatasi 5 saja aku ambil poinnya. Semoga bisa dimengerti.

Tips: Untuk mendapatkan warna keju yang putih dan olesan yang kuning keemasan bisa dimasukkan saat bolen setengah matang. Keluarkan dulu dari open, tunggu agak dingin baru oles dengan dan beri toping, panggang lagi sampai matang. Berhubung aku orangnya nggak sabaran ya udah sekalian aja kerjanya. Jadi warnanya golden brown, bukan kuning cerah.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3982500935182554/

baca juga resep kue bolen kami yang lain di sini

1...105106107...876Halaman 106 dari 876

Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

Contact us: [email protected]

© Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas