back to top
31.7 C
Jakarta
Sabtu, September 13, 2025
Beranda blog Halaman 136

Fudgy Shiny Crust Brownies by Emilda Sari

dimas
-
0
Fudgy Shiny Crust Brownies by Emilda Sari

#reseplangsungenak
#TipsdanTrik

Walo bukan penggemar coklat-coklatan, karena penasaran ahirnya bikin juga.. pake resep cici erlina.lim.. semoga menginspirasi buat teman2

Fudgy Shiny Crust Brownies
Recipe @erlina.lim_

Bahan bahan:
*150 gr dark chocolate
*50 gr mentega/ butter
*40 ml minyak goreng
*2 butir telur
*150 gr gula pasir, blender
*100 gr tepung terigu
*35 gr coklat bubuk
*Topping sesuai selera

  • Fudgy Shiny Crust Brownies by Emilda Sari
  • Fudgy Shiny Crust Brownies by Emilda Sari 1
  • Fudgy Shiny Crust Brownies by Emilda Sari 2

Cara buat:
*Lelehkan dark cocholate, mentega, minyak sayur dengan cara di tim
*Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut
*Masukan lelehan coklat, aduk rata
*Masukan tepung terigu dan coklat bubuk aduk lagi hingga rata, adonan sangat kental dan berat
*Tuang adonan ke dalam cetakan uk 20 yang di alasi kertas roti / baking paper
*Beri topping sesuai selera
*Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, dengan api 150 di rak tengah sampai matang.
*Silahkan mencoba.

Enakkkkk…… nyoklatttt

Note:
• Saya pakai otang di rak tengah selama 40 menit
• sebaiknya pakai gula pasir yang diblender supaya keluar shiny crustnya

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3898586276907354/

baca juga resep brownies kami yang lain di sini

Bread Banana dengan 1 Telur

dimas
-
0
Bread Banana dengan 1 Telur

#HASILDAPUR
#RESEPLANGSUNGENAK

Penasaran dengan Bread Banana 1 Telur, kebetulan ada pisang yang sudah matang sekali,akhirnya saya coba eksekusi dan hasilnya seperti yang ada difoto,bread banana ini bukan roti ya,mungkin karena bentuknya yang seperti roti dinamakan bread banana, tekstur bread banana itu padat tapi lembut,beda dengan tekstur banana cake yang ringan,biasanya pembuatan bread banana itu tanpa mixer tapi melalui proses pengadukan seperti muffin, bahannya dikelompokkan menjadi dua yaitu bahan cair dan bahan kering,dan kali ini saya coba Bread Banana yang menggunakan mixer,dan bagian atasnya saya gurat dengan pisau setelah terlihat set waktu dipanggang sekitar 15 menit

Bread Banana dengan 1 Telur
by Rina M

•280 gr Pisang matang tanpa kulit (5 buah pisang ukuran sedang,dihancurkan dengan garpu)
•1 btr Telur ukuran besar (55-60gr)
•1 sdt Pasta Vanilla
•1/4 sdt Garam
•60 gr Gula Pasir
•60 gr Gula Palem
•1/2 sdt Baking Powder
•1/2 sdt Baking Soda
•1/2 sdt Bumbu spekuk (bisa dengan bubuk kayu manis)
•192 gr Tepung terigu serba guna
•63 gr Minyak Sayur
•4 lbr Keju Slice(bisa diganti dengan coklat chip,kismis atau apa saja sesuai selera)

*Loyang loaf ukuran 24cmx8cmx6cm
*Saya memakai loyang loaf mini 2 buah ukuran 15cmx7cm

Cara membuat Bread Banana:
•Mixer telur,pasta vanilla dan garam hingga mengembang
•Masukkan gula pasir dan gula palem mixer hingga mengental
•Tambahkan baking powder,baking soda, bumbu spekuk dan tepung sambil diayak dan masukkan pisang mixer dengan kecepatan rendah hingga rata sebentar saja
•Masukkan minyak mixer rata sebentar jangan over mix nanti bantat
•Masukkan sebagian adonan kedalam loyang yang diberi baking paper kemudian letakkan keju slice diatasnya dan tuang sisa adonan kembali kedalam loyang
•Panggang hingga adonan terlihat kokoh sekitar 15 menit,keluarkan loyang dari oven dan gurat memanjang atasnya dengan menggunakan pisau,tidak digurat juga tidak masalah sesuai selera saja
•Masukkan segera loyang kembali kedalam oven dan panggang hingga matang,sesuai dengan karakter oven yang digunakan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3895824983850150/

baca juga resep roti kami yang lain di sini

ASEM ASEM IGA SAPI by Bunda Muzaroh

dimas
-
0
ASEM ASEM IGA SAPI by Bunda Muzaroh

#ResepLangsungEnak

Setelah dua mingguan pawon ku cuekin…hari ini jiwa pawonku meronta…sekalian untuk melemaskan otot otot setelah rehat panjang…saya bongkar freezer dan ketemu si iga sapi…pas lagi pingin banget yang seger seger dan hangat…taraaa jadilah asem asem iga sapi…

ASEM ASEM IGA SAPI
By Bunda Muzaroh

Bahan :
500 gram Iga Sapi
2 liter Air

Bumbu :
10 buah Bawang Merah (di iris)
7 siung Bawang Putih (di iris)
5 buah Cabe Merah (di iris)
5 cm Lengkuas (di iris)
3 lembar Daun Salam
2 sdm Air Asam (dari 5 biji asam )
3 sdm Garam
2 sdm Gula Pasir
5 sdm Kecap Manis
Bumbu Pelengkap:
5 buah Tomat Ijo (di iris)
5 buah Blimbing Wuluh (di iris)
1 tangkai Daun Bawang (di iris)
10 buah Cabe Rawit utuh

Caranya :
~Didihkan air masukkan iga sapi rebus sampai empuk
~Angkat iga sapi dinginkan dan di iris sesuai selera,masukkan kembali ke kaldu tambahkan dengan air biarkan ukurannya tetap 2 liter dan lanjut memasak
~Tumis cabe,bawang merah,bawang putih,lengkuas dan daun salam sampai harum
~Masukkan ke rebusan daging
~Tambahkan garam,kecap manis,air asam dan gula pasir
~Cek rasa bila sudah pas masukkan bumbu pelengkap aduk aduk sebentar
~Matikan kompor dan masakan siap di hidangkan

Note :
~untuk mendapatkan rasa gurih di dagingnya…pas merebus di bubuhi dengan sedikit garam…jadi dari total garam di ambil sedikit untuk merebus dagingnya
~untuk rasa asin , manis dan asemnya bisa di sesuaikan dengan selera masing masing
~selamat mencoba dan semoga bermanfaat~

HAPPY COOKING

#KomunitasLangsungEnak
#LEMegono
#AsemAsem_Iga_Sapi
#WhatsappGroupWilayahPemalangPekalonganBatang
#WargaPemalangPekalonganBatang
#YukGabungLEMegono

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3889257271173588/

baca juga resep asem asem kami yang lain di sini

Pukis Ekonomis by Fah Umi Yasmin

Fah Umi Yasmin
-
0
Pukis Ekonomis by Fah Umi Yasmin

#RESEPLANGSUNGENAK

Pukis Ekonomis
Kenapa ekonomis, karena saya pakai telor cuma 3, meski ekonomis tapi enak rasanya, anak anak suka, tidak asem & tidak bau ragi rasanya.

By : Fah Umi Yasmin
3 butir telur
300 gr gula pasir
500 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt rata ragi instant
1 lembar daun pandan, untuk merebus santan
700 ml santan sedang
50 ml susu cair
50 ml minyak goreng
1/3 sdt garam
2 sdm margarin cair

Topping:
Keju parut

Pukis Ekonomis by Fah Umi Yasmin 3
Pukis Ekonomis by Fah Umi Yasmin 2
Pukis Ekonomis by Fah Umi Yasmin

Cara membuat Pukis Ekonomis

  1. Masak santan & daun pandan sampai mendidih dinginkan.
  2. Mixer telur dan gula pasir hingga gula mencair.
  3. Masukkan tepung terigu, susu cair dan santan mixer rata, tambahkan ragi instant, mixer sampai rata.
  4. Diamkan selama 1/2 jam saja.
  5. Tuangkan minyak, garam & margarin cair, aduk rata.
  6. Panaskan cetakan kue pukis, olesi carlo, tuang adonan 3/4 dari cetakan, tutup, setelah matang tabur keju parut. Matangkan, angkat, boleh oles margarin seperti orang jualan dipasar. Tiap mau tuang adonan, adonan aduk rata dulu.

Bahan Carlo:
1 sdm margarin cairkan
1 sdm minyak goreng
1 sdm rata tepung trigu

Aduk rata semua, itu untuk olesan cetakan, tapi saya oles cuma pertama saja.

Pukis ini kemarin bikin siang jam 12pm, ini diArab pagi jam 8:25am masih empuk, asal dimasukin tempat tertutup setelah dingin.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3891387000960615/

baca juga resep kue pukis kami yang lain di sini

Lidah Kucing by Fah Umi Yasmin

Fah Umi Yasmin
-
0
Lidah Kucing by Fah Umi Yasmin

#RESEPLANGSUNGENAK

Lidah Kucing
Punya putih telor banyak dikulkas bekas bikin donat, cuma nambah putih telor 20 ml, renyah banget, pewarna pada habis, tinggal ungu saja.

Yang mau coba silahkan, dijamin ketagihan, yang saya pakai yang dalam kurung ya, sebab saya sukanya rasa yang pas, tidak suka manis.

Bahan Lidah Kucing
Resep : Ricke Indriani
By : Fah Umi Yasmin

  • 125 gram butter
  • 125 gram margarin
  • 160 gram gula halus {fah, 100 gr gula pasir}
  • 1 sdt vanilla {fah, tidak pakai}
  • 100 ml putih telur, suhu ruang {fah, 120 ml}
  • 200 gram terigu protein sedang
  • 50 gram maizena
  • Pewarna makanan ungu
Lidah Kucing by Fah Umi Yasmin 3
Lidah Kucing by Fah Umi Yasmin 2
Lidah Kucing by Fah Umi Yasmin 1

Cara membuat Lidah Kucing

  1. Campur dan ayak terigu dan maizena. Sisihkan.
  2. Mixer butter, margarin dan gula halus sampai mengembang dan putih. Masukkan vanilla, mixer rata. Masukkan putih telur, mixer lagi.
  3. Masukkan campuran terigu dan maizena, kocok rata dengan kecepatan rendah hingga rata dan lembut.
  4. Ambil 2 sdm adonan untuk ungu. Masukkan ke kantong segitiga / piping bag.
  5. Siapkan loyang lidah kucing dan oles tipis dengan margarin { fah oles carlo }
  6. Semprotkan ke loyang, sampai adonan habis.
  7. Panaskan oven suhu 140-150’C. { fah, pakai temperatur 110’C untuk semua jenis kue kering }
  8. Panggang dalam oven hingga matang dan kering. Angkat dan dinginkan. Simpan segera dalam wadah kedap udara.

Note : Ini hasilnya renyah, kalau empuk berarti belum matang.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3891243670974948/

baca juga resep lidah kucing kami yang lain di sini

Brownies potong kukus by Dapurnya Anggie

dimas
-
0
Brownies potong kukus by Dapurnya Anggie

#RESEPLANGSUNGENAK

Brownies potong kukus
By dapur Endung

Ini resep brownies yang ekonomis tapi rasa tetap nyoklat, satu resep bisa dapet 2 loyang ukuran 18×10 cm toping disesuaikan dengan harga jual ya

Bahan:
-4 butir telur ukuran sedang
-150 gr terigu
-150 gr gula pasir
-100 ml minyak sayur
-50 gr margarin
-70 gr coklat batang
-30 gr coklat bubuk
-1 sdt sp/tbm/ovalet (pilih salah satu)
-1 sdt vanili bubuk

  1. Iris halus coklat batang, masukkan wadah campurkan margarin dan minyak sayur lalu di tim sampai mencair, angkat dan hilangkan uap panasnya, sisihkan
  2. Mixer telur, gula pasir, vanili dan sp sampai putih mengembang dengan speed tinggi, turunkan speed tambahkan terigu dan coklat bubuk yang sudah di ayak mixer dengan speed rendah, matikan mixer masukkan coklat cair aduk balik dengan spatula agar tercampur rata, sisihkan
  3. Siapkan loyang ukuran 18×10 cm 2 buah/bisa pakai loyang ukuran 20×20 cm, olesi bawahnya dengan margarin alasi dengan kertas baking oles lagi dengan margarin, tuang adonan brwonies hentakkan pelan lalu kukus di panci yang sudah dipanaskan terlebih dulu, kukus selama 25-30 menit/sampai matang dengan api sedang cenderung kecil
  4. Setelah matang dinginkan baru keluarkan dari loyang dan potong-potong lalu beri toping sesuai selera

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3887135198052462/

baca juga resep brownies kami yang lain di sini

Pastel isi sayuran by Lee Hakiem

dimas
-
0
Pastel isi sayuran by Lee Hakiem

#RESEPLANGSUNGENAK

Bismillahirrahmanirrahim
Mau cerita ..
Sebagian orang itu memilin pastel adalah hal yang mudah . Tapi .. bagi ku .. itu adalah hal yang sulit . Biar sulit tapi tetap aku lakonin . Wong ada cetakan kok di bikin susah .. iyaa tooh .. yang bikin pastel pakai cetakan berarti kita satu server bunda yuuuk langsung enak eeeh langsung ke resep saja

Pastel isi sayuran
Recook leehakiemskitche

Bahan kulit Pastel :

  • 320 gr terigu
  • 110 gr margarin
  • 60 ml air
  • 1 btr telur
  • 1 sdt garam

Cara buat :

  1. Dalam wadah masukkan tepung terigu, telur , margarin dan garam. Aduk hingga berbulir.
  2. Tuangi air sedikit demi sedikit di uleni sampai tercampur rata dan kalis.
  3. Bulatkan adonan tutup dan diamkan

Bahan isi sayuran :

  • 5 buah telur rebus potong-potong
  • 5 buah kentang potong-potong
  • 4 buah wortel potong-potong
  • 2 batang daun bawang rajang
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldububuk
  • 1 sdt garam
  • 350ml air
  • 2 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu

Cara buat :

  1. Tumis bawang putih hingga wangi
  2. Masukkan daun bawang, kentang dan wortel. Tunggu hingga layu. Lalu tambahkan satu gelas air biarkan mendidih
  3. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut
  4. Masukkan larutan tepung maizena Aduk cepat supaya semua merata
  5. Dinginkan dan siap di pakai

Penyelesaian :

  1. Bagi adonan kulit ( saya bagi menjadi 30 buah)
  2. Ambil satu bulatan lalu gilas dan pipihkan. Isi dengan sayuran dan beri satu irisan telur rebus.
  3. saya memakai cetakan Pastel . Tata di nampan yang di taburi terigu supaya tidak lengket
  4. Lakukan hingga selesai
  5. Panaskan minyak, tunggu hingga minyak benar benar panas, supaya hasilnya bruntusan
  6. Goreng pastel hingga matang dengan api sedang

Semoga bermanfaat

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3881564688609513/

baca juga resep pastel kami yang lain di sini

BRULEE BOMB EKONOMIS by Dianish’s Kitchen

dimas
-
0
BRULEE BOMB EKONOMIS by Dianish’s Kitchen

#RESEPLANGSUNGENAK

Bahagia itu sederhana.. Kalau anak-anak suka dengan makanan bikinan mamaknya itu sudah bikin bahagia..
Lebih ekonomis dan gurih karena pakai santan jadi tidak perlu tambahan keju lagi diadonannya. Jadinya lumayan banyak.
Dibikin stok oke juga nih bundaa..

BRULEE BOMB EKONOMIS
By Dianish’s Kitchen

Bahan:

  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm margarin
  • 4 buah sosis (bisa pakai smoked beef), potong kotak kecil
  • 1 buah wortel potong dadu, rebus
  • 100 gr tepung terigu
  • 2 sdm susu bubuk
  • 400 ml santan (65 ml santan instan campur air atau boleh ganti susu cair)
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu ayam/jamur bubuk
  • 1/4 sdt lada bubuk

Bahan isian, pelapis & balutan :

  • 100 gr keju mozzarella, potong dadu
  • 1 butir putih telur, kocok
  • 150 gr tepung roti/panir

Cara membuat:

  1. Tumis bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan sosis dan wortel. Tumis hingga sosis matang.
  2. Tambahkan terigu, susu bubuk, santan sambil terus diaduk bumbui dengan gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga mengental dan adonan bisa dipulung.
  3. Koreksi rasa menurut selera. Matikan api dan biarkan dingin.
  4. Ambil sedikit adonan, pipihkan isi dengan keju mozzarella lalu bulatkan hingga semua adonan habis.
  5. Celupkan bulatan kedalam putih telur lalu gulingkan ketepung roti hingga terbalut rata.
  6. Goreng secukupnya saja dengan minyak panas hingga kecoklatan/matang. Sisanya bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan masukkan ke freezer.
  7. Sajikan brulee bomb selagi panas dengan saus sambal dan mayonaise.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3889692074463441/

baca juga resep brulee bomb kami yang lain di sini

resep SOSIS SOLO by Fitri Agustin

dimas
-
0
resep SOSIS SOLO by Fitri Agustin

#RESEPLANGSUNGENAK

SOSIS SOLO
Cocok untuk anak yang susah makan, sudah ada karbohidrat, protein, sayur dan lemak.
Paling enak dicocol saus bangkok atau makan sama cabe rawit.
Ini resep kulit risoles andalan, kulitnya tipis, lentur, tidak mudah robek.

Catatan :
-Diamkan adonan selama 30 menit sebelum di dadar agar kulit lentur
-Gunakan api cenderung kecil dan pan anti lengket

Bahan Kulit :
100 gr tepung terigu
1/2 sdm tapioka
1 butir telur
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
1 sdm minyak goreng
125 ml susu uht
150 ml air

Cairan bisa diganti air semua kalo mau ekonomis atau diganti susu semua untuk hasil yang lebih gurih.
Campurkan bahan kering, masukan air dan susu sedikit demi sedikit aduk dengan whisk sampai rata, masukan telur dan minyak goreng. Aduk sampai adonan rata. Saring.
Masukan 1 sendok sayur kedalam pan anti lengket, putar-putar pan, masak sampai terlihat matang.

Bahan Isian :
250gr fillet daging (rebus dan suir)
1 buah wortel serut kasar
65 ml Santan instan
1/2 gelas air
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 batang serai
1 lembar daun salam
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt merica

Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan serai dan salam.
Masukan daging ayam dan wortel, tuangkan air dan santan, beri gula, garam, kaldu bubuk dan merica, masak sampai airnya susut. Koreksi rasa, dinginkan.

Bahan pelapis :
1 butir telur kocok lepas

Penyelesaian :
Ambil selembar kulit, beri isian, lipat amplop, masukan ke kocokan telur, langsung goreng sampai kuning keemasan.

#resepsosissolo #bibutaste

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3888940164538632/

simak resep sosis solo kami yang lain di sini

resep Bebek Peking by Street Food Recipe

dimas
-
0
resep Bebek Peking by Street Food Recipe

#RESEPLANGSUNGENAK

Belajar membuat Bebek Peking sendiri di rumah Bunda, dua kali uji coba bumbu dan cara masak, baru cocok dengan resep ini. Kulitnya tipis dan renyah, warna nya juga coklat kemerahan seperti bebek khas restoran, dan yang paling penting : tidak ada bau tajam khas daging bebeknya. Ini resepnya saya tulis, siapa tahu bisa untuk berniaga masakan rumahan. Saya sertakan juga alamat video nya juga dibawah.

Bahan Bebek Peking

  • 1 ekor bebek muda.

Bumbu untuk melumuri:

  • 3 sdm kecap asin.
  • 1 sdm saus tiram.
  • 1 sdm kecap ikan.
  • 1 sdt bubuk ngohiong/ bubuk 5 rempah.

Saus untuk memandikan bebek:

  • 1 liter air.
  • 4 sdm kecap asin.
  • 1 sdm kecap ikan.
  • 3 sdt bubuk ngohiong/ bubuk 5 rempah.
  • 3 sdm kecap asin hitam.
  • 3 sdm sirup jagung / madu.
  • 4 sdm brown sugar / gula biasa.
  • 1 sdt garam.

Bumbu Oles:

  • 3 sdm kecap asin hitam.
  • 8 sdm sirup jagung / madu.
  • 2 sdm brown sugar / gula pasir biasa.

Langkah membuat Bebek Peking

  1. Buang bagian ekor bebek beserta lemaknya.
  2. Buang bagian kedua kelenjar minyak (dalam rongga badan) berwarna ungu gelap.
  3. Dengan hati-hati, pisahkan kulit dari daging bebek dengan menggunakan tangan.
  4. Lakukan langkah ini pada seluruh bagian kulit.
  5. Campur semua bahan untuk bumbu untuk melumuri bebek.
  6. Lumuri rongga bebek dengan bumbu yang kita buat sebelumnya.
  7. Lumuri juga bagian bawah kulit untuk rasa yang lebih kuat.
  8. Tutup kulit bagian bawah bebek dengan menggunakan tusuk sate.
  9. Campur rata semua bahan bumbu untuk memandikan bebek dan didihkan.
  10. Perlahan pegang bebek pada bagian leher dan gantung bebek diatas saus.
  11. Dengan hati-hati, sirami seluruh bagian bebek dengan saus selama 10 menit.
  12. Tiriskan saus dan cairan bebek dengan cara digantung atau diberdirikan dengan alas gelas tinggi selama 30 menit.
  13. Aduk rata semua bahan bumbu oles.
  14. Olesi seluruh permukaan bebek dengan saus olesan.
  15. Simpan dalam lemari es selama 2 hari dalam kondisi terbuka.
  16. Setelah 2 hari, kulitnya akan menjadi lebih kering.
  17. Panaskan oven hingga 180C.
  18. Bungkus bagian ujung kaki dengan kertas aluminum.
  19. Bungkus bebek dengan menggunakan kertas aluminum.
  20. Ulangi proses membungkus sekali lagi.
  21. Panggang dalam oven selama 30 menit.
  22. Setelah 30 menit, keluarkan bebek dari oven.
  23. Keluarkan bebek dari bungkusan kertas aluminum.
  24. Alasi loyang besar dengan kertas roti / baking paper.
  25. Letakkan saringan pada loyang dan beri lempeng pipih berlubang.
  26. Letakkan bebek pada lempengan berlubang, bagian dada menghadap atas.
  27. Panggang lagi selama 20 menit.
  28. Setelah 20 menit, balik bebek dan panggang lagi selama 20 menit.
  29. Bebek panggang sudah matang.
  30. Buang tusuk sate.
  31. Gantung bebek dan biarkan cairan minyaknya menetes sebelum di iris.
  32. Setelah 20 menit, bebek sudah boleh di potong.
  33. Mula-mula, belah bebek menjadi dua.
  34. Potong bagian leher dan sisihkan.
  35. Kemudian potong bagian sayap dan sisihkan.
  36. Berikutnya, potong bagian kaki dan paha dan sisihkan.
  37. Potong lagi bagian kaki menjadi beberapa bagian.
  38. Terakhir, potong bagian dada menjadi beberapa bagian kecil.
  39. Sajikan hangat dengan saus bebek.

#resepbebekpeking#resepbebekpanggang
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3889663734466275/
baca juga masakan bebek kami yang lain di sini

Apa bedanya bebek peking dan bebek biasa?

Tekstur bebek peking dan bebek biasa juga berbeda. Arnold mengatakan, bebek peking memiliki tekstur yang lebih juicy. Bebek biasa memiliki tekstur daging yang lebih kering dan tidak berlemak, sementara daging bebek peking lebih tebal dan berminyak.

Bebek peking apakah halal?

Bebek peking adalah salah satu makanan khas China yang halal karena berbahan dasar bebek yang dipanggang dan dibumbui rempah-rempah serta kecap.

Apa kelebihan bebek peking?

Keuntungan memelihara bebek peking, karena dalam waktu sekitar 2–3 bulan sudah mencapai bobot badan 3-3,5 kg. Potensi pasar untuk daging dan telur bebek pun cukup tinggi karena dagingnya gurih, empuk, dan lembut. Tentu saja dengan nilai gizi yang cukup tinggi.

Apa yang dimaksud dengan bebek peking?

Itik Peking (Anas platyrhynchos domestica) merupakan unggas air yang diklasifikasikan dalam tipe pedaging, karena memiliki pertumbuhan yang cepat dalam waktu yang relatif singkat (Agriflo, 2012) dan masuk kedalam kingdom animalia, filum chordata, kelas Aves, ordo Anseriformes dan family Anatidae.

Mengapa bebek peking mahal?

Potensi yang dimiliki bebek ini dari segi ekonomi, yakni hidangan bebek peking bisa sangat mahal per porsinya, bisa mencapai Rp 350 ribu karena rasanya yang lezat dan dagingnya sangat empuk. Dari segi fisik, pertumbuhan badannya lebih cepat dibanding ayam dengan umur yang sama.

kue homemade by Christina

dimas
-
0
kue homemade by Christina

#reseplangsungenak

Ini saya sendiri tidak tau apa nama resepnya
Tapi ini simpel banget dan bahannya juga simpel tekstur nya ringan dan lumayan lembut saya hanya campurkan keju parut dan atas nya saya taburi chese parmesan bubuk

4 butir telur
90 gram gula halus
110 gram tepung terigu protein rendah
50 ml minyak sayur
Keju parut
Bubuk parmesan

Kocok telur dan gula halus sampai kental dan berjejak
Lalu masukkan tepung terigu dan aduk perlahan sampai rata
Lalu campurkan keju parut
Dan tambahkan minyak sayur dan aduk balik
Tuanng ke dalam cup dan taburi bubuk parmesan
panggang api atas bawa 180 selama 20 menit
Tapi sesuaikan dengan oven masing masing

Selamat malam

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3889720257793956/

baca juga resep cupcake kami yang lain di sini

BAKED MILK by Mustika Eka Putri

dimas
-
0
BAKED MILK by Mustika Eka Putri

#reseplangsungenak

BAKED MILK
( Susu Panggang, Hanya 4 Bahan,Takaran Sendok)

Kali ini, saya akan share resep Baked Milk, Susu Panggang yang sangat lembut, dengan wangi dan gurih susu yang pastinya enak banget. Cemilan ini juga bisa menjadi cemilan anak-anak yang pastinya sehat. Bikinnya juga simpel banget karena hanya butuh 4 bahan saja.

Berikut video pembuatan dan resepnya yaa

BAKED MILK
Bahan :

  • 500 ml Susu UHT Cair
  • 2 Kuning Telur
  • 4 sdm Gula Pasir
  • 5 sdm Tepung Maizena

CARA MEMBUAT :

  1. Campurkan Susu cair, kuning telur, gula pasir dan tepung maizena. Panaskan di atas api sedang sambil terus diaduk agar tidak gosong.
  2. Jika campuran susu sudah mengental, matikan api dan tuang dalam loyang. Tunggu hingga dingin dan masukkan dalam kulkas selama minimal 2 jam.
  3. Jika sudah 2 jam, keluarkan dari kulkas dan keluarkan dari loyang. Potong kecil sesuai selera. Olesi dengan kuning telur. Jika suka keju, bisa ditaburi dengan keju cheddar parut di atasnya.
  4. Oven dengan suhu 200°C selama 20 menit atau hingga bagian atas kecoklatan. Baked Milk siap disajikan
    Selamat mencoba
  • BAKED MILK by Mustika Eka Putri
  • BAKED MILK by Mustika Eka Putri 1
  • BAKED MILK by Mustika Eka Putri 2
  • BAKED MILK by Mustika Eka Putri 3

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3889380887827893/

baca juga resep aneka kue kami yang lain di sini

1...135136137...876Halaman 136 dari 876

Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

Contact us: [email protected]

© Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas