back to top
27.3 C
Jakarta
Selasa, April 29, 2025
Beranda blog Halaman 59

cocok untuk cemilan sore hari Bolu Pandan Kukus by Ismy Maulidasary

dimas
-
0
cocok untuk cemilan sore hari Bolu Pandan Kukus by Ismy Maulidasary

#ResepLangsungEnak
Bismillah … Mengisi waktu luang. Kali ini aku coba buat Bolu Pandan Kukus, cocok untuk cemilan sore hari. Abaikan bentuknya yang agak buyar, karna anak-anak sudah nggak sabar minta dipotong bolunya

Seperti biasa aku masih pakai resep Channelnya Dapur Umm Ali, mudah dan ekonomis. Cuma pakai satu telur lho. Nah, yang mau resepnya, aku sertakan di bawah.

“Bolu Pandan Kukus”
Resep By : Dapur Umm Ali
Recook By: Ismy Maulidasary

cocok untuk cemilan sore hari Bolu Pandan Kukus by Ismy Maulidasary

Bahan Bolu Pandan

  • 1 butir telur
  • 8 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt emulsifier
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt baking powder (aslinya 1sdt, aku kehabisan)
  • 9 sdm tepung terigu
  • 7 sdm minyak goreng/margarin cair
  • 6 sdm air matang
  • 3 sdm kental manis putih
  • 3 tetes pasta pandan

Cara membuat Bolu Pandan

  1. Panaskan kukusan di api kecil. Jangan lupa tutup dialasi kain bersih.
  2. Kocok telur, vanili bubuk dan gula pasir. Hingga gula larut. Kemudian masukkan emulsifier, kocok lagi (bisa pakai mixer ya, tapi hanya asal tercampur rata saja).
  3. Tuangkan minyak goreng, aduk. Lalu masukkan tepung terigu yang sudah diayak, aduk rata. Lalu masukkan baking powder.
  4. Tuangkan air, lalu tuangkan kental manis, aduk kembali. Terakhir masukkan pasta pandan. Aduk rata satu arah hingga warnanya merata.
  5. Siapkan loyang, olesi margarin tipis-tipis. Lalu tuangkan adonan. Hentakkan agar udara yang terperangkap keluar.
  6. Kukus selama 25 menit/hingga matang di api sedang cenderung kecil. Setelah matang, tunggu dingin. Bisa langsung disajikan, atau bisa juga diberi tambahan buttercream dan keju untuk toping, atau sesuai selera.
    Semoga menginspirasi

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4360930787339565/

Pisang Goreng Wijen by Ismy Maulidasary

dimas
-
0
Pisang Goreng Wijen by Ismy Maulidasary

#ResepLangsungEnak
Ngemil Bun. Pisang goreng wijen yang renyah krispy kriuk-kriuk

“Pisang Goreng Wijen”

Bahan :

  • 1 sisir pisang kepok (pisang boleh apa saja)
  • 1 sdm wijen
  • 15 sdm tepung terigu
  • 1 sdm munjung tepung beras
  • 1 sdm margarin (dilelehkan)
  • 1/2 sdt garam
  • 300 ml air es (kurang lebih, bisa pakai air biasa)
  • 700 ml minyak goreng (menyesuaikan)
    (Aku nggak pakai gula pasir ya, kalau mau pakai, monggo)

Cara membuat :

  1. Kupas pisang, lalu belah, jangan sampai terputus. Buat menyerupai kipas, lalu sisihkan.
  2. Campur semua bahan balutan pisang goreng. Sambil menuangkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas. Juga sampai margarin larut.
  3. Panaskan minyak goreng, lalu celupkan pisang ke bahan balutan. Lalu goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang. Goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
  4. Siap disajikan selagi hangat.
    Semoga menginspirasi

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4358761064223204/
simak juga kreasi pisang goreng kami yang lain di sini

kuliner paling enak Resep Rendang by IlyasKitchen

dimas
-
0
kuliner paling enak Resep Rendang by IlyasKitchen

#RESEPLANGSUNGENAK
Ini Resep Rendang untuk takaran daging sapi 2 kg.
Lama proses pembuatan +/- 3 – 4 jam supaya hasil rendangnya enak.

Bahan:

Daging Sapi 2 kg (bagian paha)

Bumbu yang digiling atau dihaluskan :

  • Bawang putih 80 gram
  • Bawang merah 200 gram
  • Cabe 250 gram (bisa ditambah takaran sesuai selera jika suka pedas)
    Bisa ditambahkan juga cabe rawit sesuai selera (20 gram)
  • Jahe 40 gram
  • Lengkuas 50 gram
  • Merica 1,5 sdm/16 gram
  • Daun salam 4 lembar
  • Sereh 3-4 batang bisa juga digeprek (tidak digiling)
  • Cabe Jawa 4 butir (bisa di skip jika sulit didapat)
  • Daun Kunyit 1 lembar
  • Pala 1 butir (ukuran kecil)
  • Daun Jeruk 3 lembar (buang batang daun nya supaya tidak pahit)
  • Air dan Santan (dari 6 butir kelapa tua) total cairan 3-3,5 liter
  • Garam secukupnya (1,5 – 2 sendok makan peres) / sesuai selera

Tambahan :

  • Serundeng +/- 100 gram (dari kelapa tua), kemudian dihaluskan
  • Bumbu Pemasak Rendang khas Minang 2 sendok makan/ 20 gram (bisa diskip)
    Bumbu pemasak ini yang bikin rasa rendang enak

Cara Memasak :

  1. Rebus air dan santan dan bumbu sampai mengeluarkan mendidih dan air agak menyusut.
  2. Masukkan daging sapi.
  3. Aduk sesekali sampai matang (kurang lebih 3-4 jam).
  4. Ketika hampir matang masukkan serundeng kelapa tua yang telah dihaluskan.
  5. Aduk kembali sampai benar benar matang dan air habis serta rendang berwarna coklat kehitaman.

Tips :

  1. Daging yang digunakan bagian paha
  2. Bumbu tidak perlu ditumis dan daging dimasukkan ketika air sudah mendidih. Kalau dimasukkan di awal daging akan cenderung alot.
  3. Gunakan Kelapa tua
  4. Lebih enak jika menggunakan pemasak /rempah padang bubuk

Detail proses memasaknya bisa dilihat pada link dibawah ini

simak kreasi rendang kami yng lain di sini

MARTABAK MADURA SIRAM KUNING by Rury Kusuma Dewi

dimas
-
0
MARTABAK MADURA SIRAM KUNING by Rury Kusuma Dewi

#RESEPLANGSUNGENAK
MARTABAK MADURA SIRAM KUNING

Makanan ini,,, paling enak dicocol sama petis, bisa berkali kali makannya…
Bisa juga dicocol dengan sambel bawang, atau
Untuk petisnya langsung beli jadi aja yaaa, biar praktis

Cara membuat kulit :

  • 300gr terigu rendah protein
  • 150ml air
  • 1/4 sdt garam

Uleni hingga kalis
Rendam dalam minyak goreng sekitar 200ml, diamkan hingga kurang lebih 1 jam

Cara membuat isian :

  • 150gr bihun (sebelumnya rendam dengan air hangat) setelah itu tiriskan.
  • 150gr usus ayam (bersihkan, )
  • 5 siung bawang putih
  • 12 siung bawang merah
  • 10 cabe merah
  • 5 cabe rawit (boleh di skip atau boleh ditambahin, sesuai selera)
  • 1/4 sdt garam

Haluskan semua bumbu, lalu tumis bumbu, bagi 2, yang 1 bagian dimasak dengan bihun, yang 1 bagian lagi dimasak dengan usus ayam.

Cara buat bumbu siram kuning

  • 200gr terigu
  • 100ml air
  • 1 ruas kunyit, haluskan
  • 1/4 sdt garam
  • 4 batang daun bawang, potong kecil kecil

Aduk hingga rata, lebih baik agak encer.

Cara buat martabak :

  1. Siapkan piring aluminium
  2. Pulung secukupnya adonan kulit, tutup dengan plastik, lalu tekan dan lebarkan pelan pelan
  3. Taruh isian bihun dan usus ayam,
  4. Lipat kulit menjadi segitiga
  5. Goreng tiap tiap martabak, dengan sedikit minyak saja, lalu tiriskan.
  6. Setelah itu, taruh beberapa martabak di wajan, lalu siram dengan bumbu kuning.
  7. Goreng hingga matang.

Note :
Isian bisa diganti dengan apa saja, misal bihun ayam suwir, bakso, sosis, dan lain lain

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4357711477661496/
simak juga kreasi martabak kami yang lain di sini

jajan tradisional dari singkong Gethuk Lindri by Annansya Aina

dimas
-
0
jajan tradisional dari singkong Gethuk Lindri by Annansya Aina

#RESEPLANGSUNGENAK
Bismillah
Salah satu jajan tradisional yang berbahan dasar dari singkong
Ada yang suka ngak nih
Bikin sendiri yuk lebih puas

Gethuk Lindri

Bahan – bahan :

  • 1 buah singkong ( sedang )
  • 3 SDM gula pasir
  • 1 tetes pasta warna ( saya pakai pink )
  • 1/4 butir kelapa
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1 lembar daun pandan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4357764814322829/
simak juga kreasi gethuk kami yang lain di sini

gethuk lindri

Cara Membuat :

  1. Kupas singkong, cuci bersih lalu kukus sampai empuk banget , sisihkan
  2. Setelah itu , haluskan singkong dan gula pasir ( saya jojoh pakai roling pin kayu, di alasi dengan plastik, sampai rata )
  3. Setelah itu bagi singkong menjadi 2,
  4. Satu bagian saya beri warna merah muda ( pink) lalu aduk dan uleni sampai warna berubah menjadi pink
  5. Gelintir korek api
  6. Lalu Bentuk persgi panjang , alasi daun pisang, kukus sebentar 5 menit aja
  7. Sekalian kukus parutan kelapa di kasih garam dan daun pandan
  8. Setelah 5 menit angkat , sajikan , taburi atasnya dengan parutan kelapa
  9. Gethuk lindri siap di nikmati

Lauk sederhana tapi nikmatnya tiada tara by Choti Umami

dimas
-
0
Lauk sederhana tapi nikmatnya tiada tara by Choti Umami

#reseplangsungenak
Lauk sederhana tapi nikmatnya tiada tara

Bahannya :

  • 1 butir telor ( saya pakai telor bebek )
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 1 batang daun seledri iris halus
  • 1 sdt bawang merah goreng
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 1/8 sdt lada bubuk
  • 250 ml minyak goreng.

Caranya :

  1. Pecahkan telor lalu campurkan dengan semua bahan aduk rata.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan sampai benar benar panas ( tanda nya sampai mulai keluar asap ) lalu tuang telor yang sudah dikocok ke dalam minyak, tunggu sampai mulai terlihat kecoklatan lalu balik.
  3. Goreng sampai kering lalu angkat dan tiriskan.
  4. Telor dadar crispy siap dinikmati dengan nasi hangat dan sambal.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4360488600717117/
baca juga resep olahan telur kami yang lain di sini

Lauk sederhana tapi nikmatnya tiada tara by Choti Umami

ngolah daging kurban Daging malbi by Dapurnya Anggie

dimas
-
0
ngolah daging kurban Daging malbi by Dapurnya Anggie

#RESEPLANGSUNGENAK
Daging malbi
By dapur Endung

Hari ini baru ngolah daging kurban, dapetnya 2 kg dimasak semua biar seminggu mamak nggak masuk dapur buat anak-anak di masak malbi, buat suami di goreng asam karena kurang suka olahan daging yang manis, cukup istrinya saja yang manis, takut diabetes kebanyakan makan manis

Ini resepnya nggak otentik ya mak, kroya alias kelapa parut sangrainya diganti santan, karena anak-anak kurang suka kering sukanya malbi yang ada kuahnya.

Bahan:

  • -1 kg daging sapi/kerbau
  • -1 liter santan
  • -1 ruas jari kayu manis
  • -2 buah bunga lawang
  • -2 buah asam kandis bisa pakai asam jawa
  • -3 buah kapulaga jawa
  • -50 ml kecap manis/sesuai selera manisnya
  • -1 ruas jempol gula batok/gula merah
  • -1 sdt kaldu bubuk
  • -1/4 sdt garam
  • -1 bungkus lada bubuk
  • -1 bungkus ketumbar bubuk
  • -3 lembar daun jeruk purut

Bumbu halus:

  • -10 siung bawang merah
  • -5 siung bawang putih
  • -1 ruas jempol jahe
  • -1 buah biji pala
    (Kupas dan cuci semua bahan lalu haluskan)
  1. Potong daging sesuai selera lalu cuci bersih, tiriskan
  2. Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lada bubuk, ketumbar bubuk, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, daun jeruk, asam kandis dan daging masak sampai air dari daging menyusut lalu tambahkan santan, kecap, gula batok, kaldu bubuk dan garam masak sampai daging empuk dengan api kecil sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah, jika daging belum empuk dan santan sudah mengeluarkan minyak, bisa tambah air panas ya, lalu dimasak lagi sampai daging empuk.

simak juga kreasi malbi kami yang lain di sini

ngolah daging kurban Daging malbi by Dapurnya Anggie

SAMBAL HIJAU by Diyah Nafisa

dimas
-
0
SAMBAL HIJAU by Diyah Nafisa

#reseplangsungenak
Sambel ijo baru mateng
Yang mau ikutan silahkan dicontek..yang kurang berkenan silahkan dilewati

SAMBAL HIJAU
Diyah Nafisa

Bahan SAMBAL HIJAU

  • 7buah cabe besar hijau
  • 100g cabe rawit hijau
  • 1buah tomat hijau (aku skip)
  • 5butir bawang merah
  • 2siung bawang putih
  • 2lembar daun jeruk
  • 1 iris jeruk nipis
  • 1/2sdt gula garam
  • 3sdm minyak

Cara Membuat SAMBAL HIJAU

  1. Rebus bawang, tomat dan cabe di air mendidih yang sudah dikasih 1sdm garam, tiriskan.
  2. Pindahkan hasil rebusan ke cobek atau blender (ulek lebih enak) beri perasan jeruk nipis agar warnanya gak butek, ulek kasar saja.
  3. Panaskan minyak lumayan banyak, lalu masukan sambel, bumbuin daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk.
  4. Masak sambel sampai matang dan mengeluarkan minyak, cek rasa. Angkat dan sajikan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4352012458231398/
simak juga kreasi sambal kami yang lain di sini

Apakah cabe hijau sehat?

Cabai hijau kaya nutrisi yang berharga untuk kesehatan tubuh, karena mengandung vitamin A, C, K, dan fitonutrien yang disebut capsaicin. Kandungan tersebut dipercaya bisa mencegah pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh.

Cabe hijau mengandung vitamin apa?

Cabai mengandung beragam senyawa yang berperan sebagai antioksidan, seperti capsaicin, karotenoid, violaxanthin, dan lutein. Selain itu, cabai juga mengandung beberapa vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin B6, vitamin C, dan kalium.

Apa manfaat cabe hijau besar?

Mempercepat metabolisme, Kaya vitamin C, Meringankan sinus, Mengontrol insulin, Menjaga kesehatan jantung

Apa manfaat cabe bagi tubuh?

Selain lezat dikonsumsi, cabai mengandung sejumlah manfaat kesehatan. Beberapa manfaat cabai antara lain mencegah penyakit radang, menurunkan kolesterol darah, dan membersihkan hidung tersumbat. 

Apa manfaat dari cabe rawit?

Kandungan antioksidan yang tinggi dalam cabai, vitamin C, lutein, dan beta-karoten dalam cabai rawit memiliki manfaat mampu menurunkan risiko kanker. Antioksidan telah terbukti mampu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

Berapa kalori sambal hijau?

Terdapat 45 kalori dalam 1 porsi (20 g)

Apa efek makan cabe setiap hari?

Bahaya makan pedas terlalu banyak atau terlalu sering adalah dapat menyebabkan rapuhnya permukaan lambung, sehingga lambung menjadi mudah terluka. Karena itu, terlalu banyak makanan jenis ini bisa memicu terjadinya gastritis atau maag akut akibat terjadinya peradangan pada lapisan lambung.

Apakah cabe bisa membakar lemak?

penelitian membuktikan bahwa 10 gram cabai merah dapat meningkatkan pembakaran lemak secara signifikan, baik pada pria maupun wanita. Capsaicin dalam cabai dapat mengurangi asupan kalori. Ini dibuktikan oleh penelitian terhadap 24 orang yang rutin mengonsumsi cabai.

Apakah cabai termasuk karbohidrat?

Karbohidrat, jangan salah karena ternyata cabai ini sendiri juga mengandung karbohidrat didalamnya, yaitu dengan jumlah sekitar 7,3 gram. Serat, meskipun tidak banyak cabai merah tetap mengandung serat sebesar 1,4 gram.

Apa manfaat makan sambal?

Cabai sering digunakan sebagai bahan pengawet makanan karena memiliki sifat antibakteri dan antijamur. Capsaicin, zat utama yang ada pada cabai, dapat membunuh bakteri, seperti H. pylori, dan menyembuhkan penyakit radang usus.

Apakah pedas bisa menyebabkan jerawat?

Makanan pedas juga memicu: Munculnya keringat dan minyak yang berlebihan di wajah sehingga memicu tersumbatnya pori-pori dan cikal bakal jerawat. Dalam makanan pedas terdapat asam likopen yang dapat mengganggu pH kulit. Menyebabkan radang usus yang berpengaruh pada kondisi kulit penderitanya.

Apa efek makan cabe setiap hari?

Bahaya makan pedas terlalu banyak atau terlalu sering adalah dapat menyebabkan rapuhnya permukaan lambung, sehingga lambung menjadi mudah terluka. Karena itu, terlalu banyak makanan jenis ini bisa memicu terjadinya gastritis atau maag akut akibat terjadinya peradangan pada lapisan lambung.

Apakah cabe menaikkan kolesterol?

Orang yang mengonsumsi cabai cenderung mempunyai kadar kolesterol jahat (LDL) lebih rendah, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.

Kenapa ada orang yang kuat makan pedas?

Makanan pedas juga bisa melepaskan hormone endorfin dan dopamin bagi orang yang menyukainya. Endorfin dan domapin ini sendiri merupakan hormon yang menyebabkan timbulnya perasaan senang. Oleh karean itu ada orang yang begitu menyukai makanan pedas.

merekah Bolu Pisang Mekar (Tanpa telur) by Ismy Maulidasary

dimas
-
0
merekah Bolu Pisang Mekar (Tanpa telur) by Ismy Maulidasary

#ResepLangsungEnak
Percaya nggak, kalau Bolu Mekar ini tanpa telur?
Akupun pertama nggak percaya, tapi setelah coba sendiri, wah kaget bisa merekah. Dan ini juga tanpa mixer, cepat, praktis, enak dan lembut juga hasilnya.

Aku pakai resep dari Channel Dapur Umm Ali ya, di bawah aku sertakan resepnya. Yang mau coba, monggo.

“Bolu Pisang Mekar (Tanpa telur)”
Resep By : Dapur Umm Ali
Recook By : Ismy Maulidasary

merekah Bolu Pisang Mekar (Tanpa telur) by Ismy Maulidasary 2

Bahan :

  • 100 gram pisang lumat (me, kepok/boleh apa saja)
    (Di resep tertera satu buah, tapi di sini aku timbang)
  • 10 sdm gula pasir
  • 10 sdm air panas
  • 10 sdm tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 3 sdm minyak goreng
  • 5 buah cup kue (ukuran dan jumlah bisa disesuaikan)

Cara membuat :

  1. Panaskan kukusan berisi air. Jangan lupa tutup dialasi kain bersih.
  2. Campur gula pasir dengan air panas. Lalu masukkan pisang lumat. Aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk rata dengan spatula/whisk.
  4. Masukkan baking powder. Aduk kembali hingga rata.
  5. Tuangkan minyak goreng, aduk dengan menggunakan tehnik aduk balik.
  6. Jika sudah rata, tuangkan adonan ke cup kue. Hingga adonan habis.
  7. Kukus dalam kukusan yang sudah panas. Pakai api sedang cenderung besar hingga 20 menit. Setelah matang, angkat dan siap disajikan untuk cemilan.

Noted :
Aku pakai 1 1/2 resep. Karna cup yang aku gunakan agak besar, jadi satu resep hanya jadi sedikit.
Semoga menginspirasi

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4352057148226929/
simak juga kreasi bolu kami yang lain di sini

  • merekah Bolu Pisang Mekar (Tanpa telur) by Ismy Maulidasary 1
  • merekah Bolu Pisang Mekar (Tanpa telur) by Ismy Maulidasary

Lebaran di rumah saja Brownies gulung coklat by Dapurnya Anggie

dimas
-
0
Lebaran di rumah saja Brownies gulung coklat by Dapurnya Anggie

#RESEPLANGSUNGENAK
Brownies gulung coklat
By dapur Endung
Lebaran di rumah saja masih nguprek dapur request para bocah, lebaran kok nggak bikin kue katanya akhirnya mamak bikin yang gampang dan pasti cepat habis ini brownies bisa dikukus/dipanggang sesuai selera.

Bahan:

  • -4 butir telur
  • -110 gr gula pasir
  • -80 gr terigu protein rendah bisa pakai terigu serba guna
  • -30 gr coklat bubuk
  • -50 ml minyak
  • -50 gr butter bisa pakai margarin
  • -50 gr dcc
  1. Tim dcc, butter dan minyak sampai mencair, sisihkan
  2. Mixer telur dan gula sampai putih mengembang dengan kecepatan tinggi, turunkan speed tambahkan terigu dan coklat bubuk mixer sampai tercampur rata, matikan mixer tambahkan coklat cair aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata, tuang di loyang ukuran 20×20 cm yang sudah di olesi margarin dan dialasi baking papper, saya pakai 2 loyang, hentakkan lalu panggang/kukus sampai matang, setelah matang keluarkan dari loyang selagi hangat oles selai coklat ( saya pakai glaze rasa mocca) lalu gulung, diamkan 1 jam dalam kulkas/suhu ruang sampai set, setelah dingin siram dengan coklat cair lalu taburi ceres.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4355023301263647
simak juga kreasi brownies kami yang lain di sini

Lebaran di rumah saja Brownies gulung coklat by Dapurnya Anggie

mau sate tapi nggak punya panggangan SATE GORENG by Prima Rosalina

dimas
-
0
mau sate tapi nggak punya panggangan SATE GORENG by Prima Rosalina

#reseplangsungenak
Dapet bagian daging Qurban, mau dibikin sate tapi nggak punya panggangannya…
Akhirnya belok kanan grakk !! SATE GORENG

Bahan :
1/2kg daging sapi, cuci bersih Dan potong2 sebesar ibu jari
3 sdm kecap
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap (optional)
1sdm air Asam
500 ml air
5sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus :
6 btr bawang putih
12 btr bawang merah
6 btr kemiri
1sdt ketumbar bubuk
1 sdt lada halus

Caranya :

  1. Campurkan daging dengan bumbu halus, kecap, garam, penyedap, daun jeruk, air asam aduk rata Dan diamkan Di kulkas selama 30 menit
  2. Panaskan minyak Dan masukkan daging. Tumis sampai daging berubah warna.
  3. Tambahkan air, aduk rata. Tutup Dan masak sampai air susut Dan mengering. Jangan lupa utk mengaduk agar tidak gosong.

#LELangsungenak
#LESuramadu

Shanty Arsha
Yanti Tri

simak juga kreasi sate kami yang lain di sini

mau sate tapi nggak punya panggangan SATE GORENG by Prima Rosalina

resep membuat puding mawar kaca rasa redvelvet by Melinda

dimas
-
0
resep membuat puding mawar kaca rasa redvelvet by Melinda

#RESEPLANGSUNGENAK
Assalamu’alaikum bunda, hari ini saya mau berbagi resep membuat puding mawar kaca rasa redvelvet. Pudingnya cantik banget warnanya, cocok banget sebagai puding hantaran pernikahan atau lamaran selain itu dapat juga dijadikan puding ulangtahun.

Resep puding mawar redvelvet :
??Puding mawar
400 ml susu UHT
5 sdm gula pasir
1/2 bungkus bubuk agar-agar
1 sdt pasta redvelvet

?? Puding Bening :
600 ml air
150 gr gula pasir
1/2 bungkus bubuk agar-agar
1/2 bungkus nl tanpa rasa (plain)
1/2 sdt pasta redvelvet

?? Puding Susu :
850 ml susu UHT
1 bungkus bubuk agar-agar
200 gr gula pasir

Cara pembuatan :

  1. Buat dahulu puding mawar nya : Masukan semua bahan puding mawar, masak hingga mendidih.
  2. Masukan ke cetakan mawar plastik, dinginkan di kulkas hingga keras
  3. Selagi nunggu puding mawarnya keras buat dahulu puding bening. Semua bahan puding bening masak hingga mendidih, dan tunggu sampai dingin.
  4. Keluarkan puding mawar, tata di dalam cetakan puding lalu siram dengan puding bening. Tunggu sampai kenyal ( kalau dipegang sudah tidak lengket di tangan).
  5. Sambil menunggu lapisan puding beningnya kenyal, buat lagi lapisan selanjutnya yaitu puding susu. Semua bahan di pudig susu, masukan ke wadah dan masak sampai mendidih. Sisihkan hingga dingin.
  6. Setelah lapisan puding beningnya kenyal, siram lagi dengan puding susu. Dinginkan didalam kulkas sampai puding mengeras.
  7. Keluarkan puding dari cetakan dan puding siap dinikmati.

Untuk cara pembuatan nya dapat dilihat disini

Selamat mecoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4302819213150723/
simak juga kreasi puding kami yang lain di sini

1...585960...876Halaman 59 dari 876

Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

Contact us: [email protected]

© Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas