back to top
25.8 C
Jakarta
Jumat, September 12, 2025
Beranda blog Halaman 750

Peanut Cookies by Aisyah Januar

0

peanut cookies

Peanut Cookies by Aisyah Januar

Cookies peanut ini bakulan saya bunda,,bismillah semoga berkah.

Bahan:
500gr terigu
175gr gula halus
175ml minyak sayur/goreng
selai kacang 350gr
2 butir telor untuk olesan

Cara membuat:
-campur selai dan gula halus,setelah itu masukan minyak.
-aduk sampai tercampur rata,masukkan terigu.aduk sampai adonan bisa di bentuk.
-gilas sebagian adonan,lalu cetak.
-olesi permukaan kue dengan kuning telor.
-oven dengan suhu 150°c,selama 25menit/sampai matang.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=973928872629716&set=gm.812416042191075&type=3&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Sayap Ayam Masak Asam Manis by Ainie Dihati Adji

0


Sayap Ayam Masak Asam Manis”

Bahan:

250 gr sayap ayam bagian pangkal
100 gr tepung maizena
1 butir telur (gunakan putih telurnya saja )
1 sdt royco rasa ayam minyak goreng secukupnya
1 siung bawang bombay potong potong
2 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus
1 ruas ibu jari jahe potong potong
1 kaleng buah nanas potong potong sesuai selera
1 sdm tepung maizena larutkan dengan air 6 sdm saus tomat 200 ml air bersih garam secukupnya
1/2 sdt merica
sedikit gula pasir
1 sdm margarin

cara membuat :

Lumuri sayap ayam dengan 1 sdt royco rasa ayam, diamkan sebentar di kulkas (kurang lebih 10 menit saja).

Kemudian keluarkan ayam dari kulkas baluri dengan putih telur aduk rata.

Kemudian lumuri dengan tepung maizena, hingga ayam terbalur sempurna menyatu dengan tepung sisihkan.

Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Panaskan minyak, goreng ayam yang berbalur tepung tadi hingga matang sisihkan.

Kemudian siapkan wajan lelehkan 1 sdm margarin, tumis bawang putih hingga harum dan layu masukkan potongan bawang bombay, tumis hingga harus dan layu masukkan potongan jahe yang dicincang halus.

Aduk aduk tuang ke dalam wajan saus tomat yang sudah diencerkan dengan 200 ml air, masak hingga mendidih
masukkan potongan nanas, dan kemudian bumbui dengan garam, merica dan sedikit gula pasir kentalkan dengan larutan maizena (maizena yang sudah di larutkan dengan 2 sdm air).

Setelah mengental dan matang masukkan ayam tepung tadi ke dalam wajan sebentar, aduk aduk cepat matikan kompor dan sajikan.

Selamat mencoba…

Original Post:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1246865222005981&set=gm.839098242856188&type=3&theater

simak kreasi olahan ayam kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Coklat Chips Cookies by Istiqomah Rahman

0

Coklat Chips Cookies by Istiqomah Rahman

Permisi ibu ibu ,hari saya ini saya ingin membuat coklat chips ,alhamdulillah
Ibu-ibu yg lagi cari resepi coklat chips ini dia resepnya :

Bahan:
Resepi ini bisa mendapat 70- 80 biji cookies
*250 gram butter( lembut)
280 gram tepung gandum (terigu)
*150 gram gula kastor (bisa juga pake gula perang)
1/2 sendok teh baking soda
*1/2 sendok teh esen vanilla
10 gram serbuk koko
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan tepung maizena
2 sendok tepung susu
*1 biji kuning telur
100 gram coklat chips
100 gram kacang kacangan (walnut,gajus,hazel,dicincang terserah selera )

Cara-cara:
-Mixer bahan bahan yg bertanda *(butter,gula,esen vanilla)sampai kembang,
-lalu masukkan kuning telur mixer lagi sampai rata
-kemudian ayak tepung,baking soda,susu bubuk,coklat bubuk,garam dan maizena kedalam adonan tadi kacau hingga rata
,-kemudian masukkan coklat chips dan kacang cincang kedalam adonan kacau hingga rata
-setelah itu letakkan adonan dalam dulang pembakar (saya pakai ukuran sendok teh agar cookies ngga terlalu besar)
-setelah itu bakar dalam oven dalam kepanasan 160 °(kalau saya pakai 150)lalu bakar selama.10 menit atau 12 menit tergantung oven masing masing
InshaAllah cookies nya di jamin lembut dan cair di mulut.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=898634293517829&set=pcb.779369578829055&type=3&theater

baca olahan cookies kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Gudeg Basah ala Ibu Ve by Vetrarini Leroy

0

Gudeg Basah ala Ibu Ve by Vetrarini Leroy

Resep gudeg bumbu iris ,maaf lagi malas blender maen cemplung aja.

Bahan:
1 kaleng nangka muda
4 kotak tahu putih potong selera
2 potong paha ayam potong selera
6 buah telur rebus
6 siung bawang merah kupas iris tipis halus (simpan kulit luarnya cuci bersih tiriskan)
4 siung bawang putih iris tipis
3 potong lengkuas
1 sendok makan ketumbar halus
3 lembar daun salam
1 1/2 sendok makan garam
1 kotak kaldu bubuk rasa ayam
Gula Jawa secukupnya
2 buah sachet teh hitam
1 kotak santan kara
1 gelas air, pakai secukupnya

Cara membuat:
-Siapkan panci slow cooker.
-Ambil beberapa potong ayam tata dibawah panci…beri tahu tabur potongan bawang merah iris dan bawang putih laos dan daun salam
-beri beberapa potongan nangka muda tabur sedikit garam kaldu ayam .
-tata kembali nangka dan tahu beri taburan sisa bawang merah putih baru tata telur rebus diatasnya beri teh celup dan taburan kulit bawang merahnya.
– beri gula Jawa kemudian masukan santan dan sedikit air hingga panci penuh masak menggunakan slow cooker hingga matang jamnya gak ke hitung saking lama masaknya.
-Jika sudah dirasa matang buang teh dan daun bawang merahnya.
Selamat mencoba

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10203004477505114&set=gm.547614518671230&type=3&theater

simak olahan gudeg kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

 

Nugget Ayam Wortel Ekonomis by Siti Maryam

0

Selamat malam bunda dan ayahanda, saya ingin setor hasil eksekusi Sabtu siang, sekarang lagi santai si kecil ada yang ngajak maen langsung setor foto sekaligus resep terbaru ala bunda Hanin….

Nugget Ayam Wortel Ekonomis by Siti Maryam
Bahan :
– 1/4 kg daging ayam
– 4 sdm tepung maizena
– 1 bks Royco rasa ayam (boleh diganti dengan kaldu ayam)
– 2 butir telur ayam
– 3 sdm tepung roti
– 1 buah wortel ukuran besar
(Parut wortel atau giling)

Bahan pencelup :
– 2 butir telur kocok lepas
– tepung roti secukupnya

Cara Buat :
1. pisahkan daging ayam dari tulangnya, kemudian masukan daging dan semua bahan ke dalam mesin giling, kalau mau diblender boleh.
2. setelah adonan tercampur rata kukus selama kurang lebih 20 menit.
3. setelah matang dinginkan lalu potong sesuai selera,
4. masukan ke kocokan telur lalu baurkan ke dalam tepung roti.

Tips : agar tepung roti menempel sempurna diamkan dulu nugget di dalam freezer 3 jam…

Nb : wortel bisa di ganti dengan sayuran bayam dan lain lain.

Selamat mencoba bunda semua….

Original Post:
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/839060882859924/

baca juga olahan nugget kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Meatballs with White Sauce & Roasted Squash Fritters by Mira Tania

Meat Balls by Mira Tania

Resep Meat Ball

Bahan :
Daging Cincang 350gr

Bawang putih
Bawang merah
Bawang bombay
(Minimal memakai 2 bawang juga ok! )

Daun bawang
Daun persley
Daun seledri
(Minimal 1 jenis daun)

Tepung roti 1/2 cup
Susu cair 100ml

Cara membuat
1. Jadikan satu semua bahan + garam + lada + pala.

2. Pemakaian tepung roti dan susu cair disesuaikan , takaran yg pas adalah ketika semua bahan diaduk jadi satu masih mudah dibuat bola.

3. Olesi wadah untuk kukus dengan minyak.

4. Olesi tangan untuk membuat bola supaya tidak lengket ditangan.

5. Kukus sampai matang
6. Sari daging yg keluar bisa untuk kaldu saus /sup

7. Bisa langsung disajikan atau digoreng dengan sedikit minyak.

Meat ball bisa dijadikan meat ball spaghetti
Meat ball soup
Meat ball risotto (italian rice)

Resep Roasted squash fritters
Roasted Squash Fritters

Bahan
1/2 pumpkin /labu yg buat halloween ukuran kecil
100 gr tepung
1 butur telur
150 gr keju parut
Garam
Lada
Pala
Daun persley
Olive oil
Unsalted butter atau mentega

Cara Membuat
1. Oven pumpkin selama 1 jam sampai empuk lalu dihancurkan.
2. Aduk tepung, telur, keju, garam, lada & pala hingga rata.
3. Panaskan teflon dan tuang olive oil seperti untuk menggoreng telor dadar.
4. Masukan adonan, goreng dengan api kecil supaya adoanan bagian dalam matang.
5. Sajikan. Bisa dimakan dengan white sauce saja atau + meatball

Original Post:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10153757858464828&set=pcb.836323059800373&type=3&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Mete Cookies with Spekuk by Arnis Yeni

0

Bahan:
450 gr Butter (50gr Weissman, 400gr golden crunch,
500 gr terigu di sangrai
gula halus 300 gr
choklat bubuk 65 gr
spekuk 5 gr
sedikit garam
3 kuning telur
2 sdm maizena
2 sdm susu bubuk.
300gr Mete 150 di sangrai dihaluskan 150 di sangrai belah dua tuk topping diatasnya)

Olesan: 3 kuning telur + susu cair /madu 1 sdt.
Cara:
1. Kocok mentega, tambahkan kuning telur.
2. Masukkan gula halus, maizena, susu bubuk, mete halus , dan tepung sedikit sedikit, sampai bisa di cetak.
3. Cetak sesuai selera.
4. Tempelkan kacang mete dan oles dengan olesan telur.
5.Panggang kurang lebih 25 menit suhu 140.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10204689556504178&set=pcb.777760048990008&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Kerang Bumbu Pedas by Aida Zakiyah

0

Kerang Bumbu Pedas by Aida Zakiyah

Bahan :
Kerang 250 gram

Bumbu :
2 buah cabai merah
3 buah cabai rawit (sesuai tingkat kepedasan)
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1/2 sendok teh ketumbar
2 lembar daun salam
1 ruas jari lengkuas
minyak untuk menggoreng
garam secukupnya.
5 sdm kecap

Cara memasak :
Haluskan semua bumbu kecuali salam, lengkuas kemudian tumis sampai baunya harum, kemudian masukkan kerang yang telah dicuci bersih tambahkan air 1,5 gelas dan diungkep sampai kerang lunak.
Setelah bumbu meresap tambahkan kecap, masak hingga kecap hingga kering (kecap meresap).

Sumber resep : Klik di sini

baca juga olahan kerang kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Resep Otak-otak Bandeng by Noveri Susiana

0

Otak-otak Bandeng by Noveri Susiana

saya pake resep yg ini….

~~~ RESEP OTAK-OTAK IKAN BANDENG ~~~

Sumber : Google ( Blog : Resep Masakan Khas Indonesia )

Bahan :
2 ekor ikan Bandeng
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 butir telur
Daun pisang untuk alas
1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
Minyak Goreng untuk menggoreng

Bumbu yang di haluskan :
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kunyit
2 cm jahe
1 sendok teh ketumbar
4 buah cabai merah keriting
3/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam

Cara membuat :

Langkah pertama, Pukul-pukul ikan bandeng. Kemudian Patahkan tulang ekornya. Setelah itu keluarkan tulang dan bagian leher ikan.

Langkah kedua, Keruk daging ikan bandeng yang menempel pada kulit dan tulang ikan. Kemudian buang durinya. Setelah itu giling ikan sampai halus.

Langkah ketiga, Aduk rata bumbu yang sudah dihaluskan , daging ikan bandeng, telur dan santan.
Kemudian isi ke perut ikan bandeng dan alasi ikan bandeng dengan daun pisang.

Langkah ke empat, kukus 20 menit dengan api takaran sedang sampai matang. Setelah kukusan matang, dinginkan.

Terakhir, Celup ikan bandeng ke telur. Kemudian goreng dengan minyak goreng yang dipanaskan di atas api sedang sampai berwarna kecokelatan setelah itu otak-otak ikan Bandeng buatan anda pun siap untuk disajikan.

Sumber resep : Klik di sini

baca juga olahan bandeng kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

 

Sayur Asem by Utin Melly Daniati

0

Sayur Asem by Utin Melly Daniati

Sayur asem buatan ku hari ini masih panas enakkk banget dengan cuaca mendung.

Bahan bumbu halus :
– cabe kering
– bawang merah
– terasi yang sudah dibakar
– kemiri
– lengkuas
– kacang tanah
– ikan teri asin ditumbuk kasar paling terakhir
Bumbu ini semua ditumbuk halus kacang tanah nya ditumbuk juga biar kuahnya kental . Terasinya agak banyakin juga ya mom.

Sayurannya :
-jagung
-kacang panjang
-kol
-daun meninjau dan buahnya
-pepaya muda
-nangka muda
-kalau ada tetelan sapi sama tulang tulang sapi yang masih berdaging boleh ditambahkan juga mommy supaya lebih enak. ? dll terserah Momy mau campur sesuai selera .

Cara membuat Sayur Asem

  1. -Pertama masukan dulu bahan yang keras seperti jagung direbus. sudah mateng jagung masukan yang keras berikutnya .
  2. -terus masukan bumbu yg sudah ditumbuk tadi, sudah mendidih masukan dedaunan atau sayuran yang lembut.
  3. -ditambah deh garam dan micin secukupnya .untuk asamnya pakai air Asam Jawa.

sekian selamat mencoba.
Ikan asin sama sambal terasi nya jangan lupa ya biar makannya berkeringat.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1143600398990654&set=gm.788769564555723&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Enting Wijen by Putri Rara

0

Barusan bikin kue jadul jaman mbah Uti .
Kira kira bunda bunda di sini masih ingat atau tau nggak sama kue jadul ini ya ?
Walau jadul tapi enak .

Enting Wijen by Putri Rara

Bahan :
150 gr wijen putih
50 gr wijen hitam
4 sdm gula pasir
2 sdm madu
1 sdm margarin ( blue band )
2 sdm jahe bubuk
60 ml air
1 lembar kertas minyak

Cara membuat :
-Lipat kertas jadi 2 biar terlihat garis tengahnya .rentangkan di meja .
-Sangrai wijen ± 3 menit dengan api kecil . angkat sisihkan .
-panaskan Teflon / panci kecil dengan api kecil
– masukkan gula,air,jahe bubuk ,air aduk aduk sampai berbusa atau karamel tandanya kalau di teteskan ke air mengkristal .
– masukkan margarin aduk sampai leleh semua masukkan wijen yang sudah di sangrai aduk rata dengan cepat ,lalu tuang di kertas minyak ratakan , tangkupkan kertasnya gilas dengan rolling atau botol di atas kertas ,sampai kelihatan halus dan rata .
-Tunggu beberapa saat biar dingin lalu potong potong menurut selera ,

– Biar lebih cepat keras masukkan kulkas sebentar .
-keluarkan dan siap di nikmati , kalau tidak habis masukkan wadah kedap udara .

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=953533701361218&set=gm.826931510739528&type=3&theater

baca juga resep ting ting kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Kacang Bawang Seledri by Illa Michi

0

Kacang Bawang Seledri by Illa Michi

Bahan:
1 kg kacang kupas
Santan dari 1/2 kelapa
Garam secukupnya

10 siung Bawang putih
5 batang Daun seledri

Cara membuat:
1. Rebus kacang kedalam santan tambahkan garam,hingga mengering. Tiriskan
2. Goreng kacang yg sudah direbus
3. Goreng bawang putih yg sudah diiris tipis.
4. Goreng seledri yg sudah di iris (jangan sampai kering)
5. Campur semua bahan yg sudah dingin aduk-aduk. Tambahkan garam bila kurang asin. Simpan dalam toples.

Kalo mau tambah ketumbar yg sudah digoreng juga boleh… lebih cuimiu rasa nyo hihi

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10201816227361958&set=gm.602270866538928&type=3&theater

simak olahan kacang bawang kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak