back to top
26 C
Jakarta
Kamis, September 11, 2025
Beranda blog Halaman 756

resep Martabak Bolu Mini by Carolina Maya

dimas
-
0
resep Martabak Bolu Mini by Carolina Maya

Martabak koin nan imut. pakai resep martabak mini di cetak dengan cetakan postterjes.

Kalau ingin sarangnya lebih banyak, diamkan adonan lebih lama. Misalnya 1-2 jam.

Bahan Martabak Bolu Mini

  • 250 gr terigu serba guna
  • 80 gr gula
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt fermipan/saf/ ragi instan
  • 300 ml susu cair plain
  • 1/2 sdt garam
  • 3 butir telur
  • 50 gr margarin atau mentega, cairkan

Cara membuat Martabak Bolu Mini

1. Campur terigu, gula, fermipan, dan baking powder, aduk rata.
2. Masukkan susu cair, aduk rata. Istirahatkan 30 menit.
3. Setelah 30 menit masukkan telur, garam, dan mentega atau margarin cair, aduk rata.
4. Panaskan cetakan martabak. Setelah panas tuang adonan. Apabila adonan mulai berlubang tutup cetakan dan masak hingga matang.
5. Setelah matang beri SKM, taburi dengan meises, keju, kacang, dll sesuai selera.

Sumber Resep: Rina Rinso Sofiany

simak olahan bolu kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Gulai Telur Tebu by Boru Batubara

dimas
-
0
Gulai Telur Tebu by Boru Batubara

Gulai Telur Tebu by Boru Batubara

Hari kedua di kampung halaman. Masak gulai zaman dulu waktu kita masih kecil-kecil dikampung. Makanan yang sudah jarang dan mulai langka dimasak orang-orang. Mungkin ditempat lain juga tidak ada dan bahkan tidak pernah tahu. Bukan hanya ikan atau ayam yg bertelur bahkan tebu juga bertelur.. hehehehe.

Bahan :
10 buah Telur Tebu
10 buah Kacang Panjang potong-potong
5 lembar daun kol hijau, potong-potong
1200 ml Santan kelapa
5cm Lengkuas, geprek
2 batang Sereh, geprek dan ikat
5 siung bawang merah, iris tipis

Bumbu halus:
Cabe merah giling
Jahe
Kunyit

Cara memasak:
-Campur bumbu halus dengan santan, tambahkan sereh, lengkuas, bawang merah iris, aduk terus sampai mendidih biar santan tidak pecah.
-Masukkan daun kol hijau, kacang panjang, aduk aduk.
-Masukkan telur tebu, tambahkan garam. Tes rasa, masak hingga matang.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10200975860115654&set=gm.831281403637872&type=3&theater

simak resep gulai kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Buncis Goreng Krispi by Nana Lope

dimas
-
0
Buncis Goreng Krispi by Nana Lope

Anak-anak pasti suka….

Bahan:
Buncis dipotong kecil
telor

Bumbu:
bumbu penyedap (bisa diskip pake bumbu olah sendiri, bawang dan garam)
tepung beras.
Takaran sesuai selera ya

Cara masak:
Tinggal campur semua bahan, lalu digoreng.
Di makan pas anget-anget enak. Kriuk-kriuk.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10203439986999511&set=gm.834777896621556&type=3&theater

simak resep kreasi krispi kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Puding Susu Gula Caramel by Ibu Nuey

dimas
-
0
Puding Susu Gula Caramel by Ibu Nuey

resep dan cara buat nya.
di baca pelan2 agar tidak salah.
butuh kesabaran saat melapis (2jam).

3sdm munjung gula pasir kita buat caramel lalu tuang 150ml air aduk rata hingga mencair lalu dinginkan.
setelah dingin beri 1sdt agar2 bubuk masak kembali hingga mendidih.
lalu tuang 1/2 bagian keloyang 14×14.
bekukan.

100gr coklat batangan kita tim lalu sisih kan.
2kuning telur kita aduk dengan sendok agar menjadi pasta.sisih kan.

siapkan panci.
lalu tuang 1kaleng susu kental manis putih.5kaleng air biasa.150gr gula pasir.2bungkus agar2 yang sudah kita ambil 1sdt untuk buat caramel tadi.
aduk rata baru kita hidupkan kompor.
masak hingga mendidih.
matikan kompor.ambil 1irus lalu tuang ke kuning telur tadi aduk rata tuang ke panci aduk rata lagi.

ambil 8irus agar putih tuang ke coklat cair tadi aduk rata sisih kan.

sisa agar putih kita beri 3-4tetes pewarna kuning aduk rata.
lalu kita tuang separonya ke loyang yang sudah ada agar caramel yang beku.
tunggu hingga 1/2keras.

lalu kita tuang agar coklat.bekukan.

tuang lagi agar yang kuning beku kan.
terakhir tuang lagi agar caramel.
selesai semuanya.

catatan….
selama menunggu pasti agar nya beku.
maka sebelum kita melapis kita panaskan kembali hingga mendidih.
saat menuang ke lapisan harus bertahap pelan2 agar menghasilkan lapisan yang cantik.

semoga membantu untuk yang sedang belajar.
simak resep puding kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FB

Puding Brownies with Choco Art Topping by Aulia Ikraami

dimas
-
0
Puding Brownies with Choco Art Topping by Aulia Ikraami

Puding Brownies with Choco Art Topping by Aulia Ikraami

 

Bahan :

– Agar agar satelit cokelat 5gr
– Nutrijell cokelat 20gr

– Pop ice cokelat 25gr
– Susu UHT 1 liter
– Roti Tawar 5 lembar (buang pinggirannya)
– Dark chocolate 200gr
– Essense dark chocolate 2,5 sdm
– Gula pasir 6 sdm
– Kuning telur 1 butir

Topping :
– White chocolate
– Pewarna cokelat / bisa juga pakai cokelat warna warni yang biasa dijual di toko bahan kue.

Cara Buat :
1. Blender semua bahan (kecuali kuning telur).
2. Rebus dengan api kecil hingga mengental. Matikan
3. Kocok kuning telur, tambahkan sedikit adonan puding ke dalam kuning telur lalu kocok kembali.
4. Masukkan kocokan kuning telur ke dalam panci adonan puding, dan panas kembali beberapa saat dengan api kecil. Matikan.
5. Bila sudah hangat, cetak dalam wadah lalu dinginkan.
6. Tim white chocolate hingga meleleh, bagi ke beberapa wadah lalu beri pewarna cokelat.
7. Tuang white chocolate di atas puding, dinginnkan.
8. White chocolate yg telah diberi pewarna, masukkan ke piping bag (plastik segitiga)
9. Silahkan melukis sesuai imajinasi anda.

SELAMAT MENCOBA smile emoticon

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/836457909786888/

baca resep puding kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FB

Ice Cream Hunkwe by Pusat Grosir Sarung

-
0
Ice Cream Hunkwe by Pusat Grosir Sarung

Ice Cream Hunkwe by Pusat Grosir Sarung

Bahan:

  • 1 pak tepung hunkwe
  • 4 gelas air putih
  • 100 ml santan kental
  • 1 gelas gula pasir
  • Seujung sdt SP
  • Perasa es doger
  • 1 sachet milo
  • 1 sendok coklat bubuk
  • 1 kaleng susu kental manis
  • Chocolatos untuk topping

Cara Membuat:

Masak tepung hunkwe dengan air sampai meletup-letup, dinginkan. Setelah hunkwe dingin masukkan susu kental manis dan gula pasir, kemudian mikser sampai adonan lembut. Masukkan adonan ke dalam freezer sekitar 2 jam. Keluarkan adonan dari freezer, masukkan SP, mikser lagi sampai adonan menjadi putih.
Bagi adonan menjadi 3, 1 bagian beri milo dan coklat bubuk, 1 bagian beri perasa es doger. Masukkan es krim ke dalam wadah, masukkan ke dalam freezer sampai beku

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=692541804179812&set=pcb.824403540992325&type=3&theater

simak resep es krim kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Beef Teriyaki by Anggraini Sari Dwy

dimas
-
0
Beef Teriyaki by Anggraini Sari Dwy

Selamat makan siang semuanya..
Menu siang ini Beef Teriyaki.. apa menu bunda?

Mau maem HokBen kok eman-eman duitnya yaa.. akhirnya masak sendiri ajah
Alhamdulillah.. murah meriah dan makan sepuasnya.. hihihi

500gr daging sapi (iris tipis/sesuai selera)
1 bungkus Saori saus teriyaki
Penyedap (jika suka)
Garam (secukupnya)
1 gelas air
Bawang bombay iris-iris
Minyak untuk menumis

Bahan yang dihaluskan
4 bawang putih
1 ruas jahe

Cara Buat

  1. Tumis bumbu halus, masukkan garam, penyedap, saus teriyaki
    Masukkan daging yang sudah diiris tipis tadi,aduk sampai bumbu tercampur
    Masukkan air, aduk (jika suka banyak kuah boleh tambah air, bumbu disesuaikan)
    lalu tutup menggunakan tutup panci/wajan, biarkan hingga daging empuk dan matang (sesekali diaduk)
  2. Jika sudah matang, masukkan bawang bombay yang sudah diiris, aduk2 sebentar.. matikan api.
  3. Lalu siap disajikan

Original Post:
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/836597833106229/
simak kreasi bumbu teriyaki kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Rolade Daun Singkong by Herlina Puspita Permatasari

dimas
-
0
Rolade Daun Singkong by Herlina Puspita Permatasari

Rolade Daun Singkong by Herlina Puspita Permatasari

Makanan favorit..dari jaman SD dulu.Rolade Daun Singkong..ini sebelum digoreng dan dibalut tepung atau telur ya bund..emmm nyummiiiii;)

Bahan:
1 ikat daun singkong,siangi dan rebus dengan sedikit garam,ga usah terlalu lama
6 buah tahu putih besar.
1 buah wortel sedang,potong kotak kecil
1 btr telur

Bumbu:
4 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
1 sdt merica
Gula dan garam
Haluskan semua bumbu

Cara membuat:
-Haluskan tahu dan campur dengan bumbu halus serta wortel dan telur,bumbui.
-Rebus daun singkong dan tiriskan lalu siram langsung dengan air biasa lalu peras sampai ga ada airnya.
-Susun lembar demi lembar daun singkong susun lalu masukkan adonan tahu,kemudian gulung dan ikat.
-kemudian kukus sekitar 10 menit, dinginkan lalu dipotong (pakai pisau yang bener bener tajam ya bund biar ga hancur).
Selamat mencoba;)

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=829071840523309&set=gm.827262437373102&type=3&theater

baca juga olahan singkong kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Pepes Daun Singkong & Daun Pepaya by Catharina Maria Sri Sumarti

dimas
-
0
Pepes Daun Singkong & Daun Pepaya by Catharina Maria Sri Sumarti

Pepes Daun Singkong & Daun Pepaya by Catharina Maria Sri Sumarti


Bunda bunda, judulnya ini pamer hasil perburuan ke pasar tadi pagi, hasilnya ikan mas dan daun singkong + daun pepaya, semua dipepes dengan bumbu yang sama.
Rasanya ….masak nasinya harus ditambah nih.Monggo dahar…

Bahan:
* Petik daun singkong, daun pepaya, cuci bersih lalu rebus bersama-sama, tambahkan 1 sdt soda kue agar warnanya tetap hijau.
Waktu rebus, saya tambah daun salam, sereh keprek dan daun jeruk.
* Cuci berulang-ulang, tiriskan ,potong-potong sesuai selera.

Bumbu uleg:
bawang merah
bawang putih
cabe merah
kemiri
jahe
kunyit
garam
sedikit terasi

Cara membuat:
-Tumis bumbu uleg : bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, jahe, kunyit, garam… tambh sedikit terasi
-lalu masukkan daun singkong daun papaya tambahi daun kemangi. Bungkus dengan daun ,kukus sebentar.
Sebenarnya akan lebih enak jika ditambah udang atau ikan tongkol.
Pepes daun singkong & daun pepaya siap dinikmati.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1155916611091769&set=gm.802232886542724&type=3&theater

baca juga olahan singkong kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Roti Tawar by Asri Nendah

dimas
-
0
Roti Tawar by Asri Nendah

Roti Tawar by Asri Nendah

Bahan A
230 ml susu cair anget suam kuku
8 gr ragi
40 gr gula

Bahan B
500 gr terigu
1 butir telur

Bahan C
30 gr mentega
6 gr garam

Langkah:
*Campur bahan A aduk rata dan diamkan 5menit.

*Kemudian campurkan bahan A dan B uleni hingga kalis. Setelah kalis masukkan bahan C. Uleni lagi hingga kalis elastis.

*Setelah kalis elastis bulatkan adonan masukkan ke wadah/ baskom tutup dengan plastic biarkan mengembang hingga 2x lipat sekitar 45 menit-1jam

*Setelah mengembang keluarkan dari wadah dan rolling biar datar lalu di gulung dan masukkan loyang yang sudah di olesi minyak + terigu (bagusnya pakai kertas roti jadi mulus pas dikeluarinnya .

*Lalu diamkan lagi sampai adonan roti mengembang melebihi loyang 45-1 jam lalu

*panggang api 180°  – 30 menit sampai permukaan kecoklatan.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10201005759701597&set=gm.836473086452037&type=3&theater&__mref=message

Baca juga olahan roti tawar kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Kue Lapis Tepung Kanji by Ainie Dihati Adji

dimas
-
0
Kue Lapis Tepung Kanji by Ainie Dihati Adji

Kue Lapis Tepung Kanji by Ainie Dihati Adji?

Bahan:
160 gram tepung beras
300 gram tepung tapioka
500 gram gula pasir
1200 cc santan kelapa
3 lembar daun pandanCara membuat:
*Daun pandan diblender trus disaring,sisihkan.
*campur bahan yang lainnya aduk rata sampe tercampur semua…
*Sisihkan 2 bagian…yang satu bagian tmbahkan air daun pandan tadi..
*Kukus loyang yang diolesi minyak….tuangkan adonan satu sendok sayur..kukus sampe berubah warna sekitar 5 menitan
*lalu dituang adonan satunya lagi…kukus lagi selama 5 menit
diulang2 sampe adonan habis…
*dingikan lalu baru dipotong sesuai selera…dan siap disantap..

Selamat mencoba bunda

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1243409815684855&set=gm.836300379802641&type=3&theater&__mref=message
baca juga olahan lapis kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

 

Homemade Pizza by Rizka Hayyu

dimas
-
0
Homemade Pizza by Rizka Hayyu

Was was karena pake ragi sisa seminggu yang lalu… takut gak bisa ngembang

Finally montok juga… ??

Monggo yang mau coba lagi

Homemade Pizza
By. Rizka Hayyu
Resep modifikasi berbagai sumber

Bahan untuk Adonan.Homemade Pizza by Rizka Hayyu
400 gram Tepung cakra (segitiga biru juga bisa). Ayak
110 Ml susu uht
110 Ml air hangat
30 Gram margarin
3/4 sdt garam
2 1/4 sdt Ragi
4sdm Gula pasir
1 Telur

Cara buat :
?#?lelehkan? margarin dengan susu, jgn sampai mendidih.
?#?campur? ragi dengan gula dan air hangat diamkan selama 5 menit.
#Campur tepung,garam,telur tuangkan susu dan air ragi.aduk aduk sampai rata.lalu diamkan di mangkok dgn ditutup plastik/serbet selama 1 jam biar mengembang.
?#?pindahkan? ke permukaan yg sudah ditabur dgn tepung sedikit uleni sebentar, pipihkan di loyang bentuk bulat/seuai selera olesi dgn blueband ato butter kemudian olesi saos dan susun topping, paruti keju dan hias dengan saos.
?#?siapkan? oven yg sudah panas dgn suhu 175 derajat celcius.panggang selama 15.

Homemade Pizza by Rizka Hayyu

Saos :
Saos sambal, saos tomat, gula, garam, lada bubuk, campuran oregano/i talian herbs. Campur jadi satu.

Toping : keju, sosis, saos

^selamat mencoba^

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/836653116434034/?comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22O%22%7D

baca juga olahan pizza kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

1...755756757...876Halaman 756 dari 876

Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

Contact us: [email protected]

© Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas