Pepes ayam ..wangi nya menuhin dapur ?
Sengaja dibuat sekarang biar besok shaum sunnah ga ribet2 masak. Tinggal panggang atau panasin. Jadi deh makanan enak ?
Ini aku buat sebagai stok makanan di freezer .
Pepes Ayam Kemangi by Ade Putri Aulya
Bahan utama :
Ayam potong sesuai selera tusuk2,lalu kucuri air jeruk nipis .
Daun pisang
Daun kemangi
sereh
minyak sayur
Daun jeruk
Bumbu halus :
Bawang merah
Bawang putih
kemiri
jahe kunyit
cabe rawit merah
Blender halus si bumbu tanpa air ya pake minyak aja .
Lalu beri garam dan penyedap.
Aduk rata dengan ayam tata diatas daun pisang beri daun kemangi,sereh geprek dan daun jeruk
Kukus sampai matang.lalu panggang
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEPepesAyamKemangi