Pepes Ikan Asin Klotok by Nia Syifa

Assalamualaikum
Nanti makan siangnya sama ini yaa.. Pepes ikan asin klotok..Hhahahaa..biarpun tampilannya ndeso tapi rasa muantep.. #TakAlemDewe

Bahan ::

• 4 Ikan Asin Klotok(Ambil daginganya/disuwir)
• 1/2 Buah Kelapa Muda Parut
• Daun kemangi

Bumbu Halus ::

• 5 Siung Bawang Putih
• 5 Siung Bawang Merah
• 3 Cabe Merah
• 5 Cabe Rawit
• 1 sdt Ketumbar
• 1 cm Kunyit
• 1 cm Kencur
• 2 Daun Jeruk
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Gula secukupnya

Cara Membuat ::

1. Siapkan wadah,campur jadi satu semua bahan aduk rata.
2. tata dan bungkus dengan daun pisang, kemudian kukus selama 30 menit.
3. bisa langsung hidangkan atau dibakar terlebih dahulu.
4. Pepes ikan asin klotok siap disajikan..dimakan dengan nasi hangat makin uwenak lohh..

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1365182980175387&set=gm.981745315258146&type=3&theater

simak resep ikan asin kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEpepesIkanAsinKlotok