back to top
25.5 C
Jakarta
Kamis, April 3, 2025

Pete Ranjo by Joice Erna Imelda Aritonang

peteranjo

Pete Ranjo by Joice Erna Imelda Aritonang

Pete ranjo ,terinspirasi dari sambal bali .sing doyan pete yukk makan.

Bahannya :
1. pete 2 papan ( di belah dua / atau potong sesuai selera )
2. cabe rawit merah 10 di ulek halus
3. bawang putih 3 di jebret dan cincang halus
4. bawang merah 8 di iris tipis – tipis
5. 2 batang sereh bagian dalam di iris tipis – tipis
6. tomat 1 dipotong dadu
7. daun jeruk 4 lembar di gunting halus – halus
8. cabe rawit hijau 20 pilih yg kecil dan muda ( kalau bisa )
9. air jeruk nipis / lemon dari 1/2 buah
10. kacang panjang / buncit dipotong panjangnya menyamai besarnya cabe rawit hijau .

Cara membuat:
-semua bahan diaduk rata dari luar
-panaskan minyak sampai benar-benar panas dan masukan smua bahan yang sudah tercampur rata , kasi garam + royco secukupnya .
-tumis dan api kecilkan ( gak perlu lama , kurang dari 3 menit boleh diangkat ) sajikan deh .
note *** kalau ada tahu goreng seperti digambar itu hanya bahan tambahan sebagai pelengkap saja .

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10204521350863102&set=gm.829641337135212&type=3&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Related Articles

- Advertisement -
- Advertisement -

Latest Articles