Peyek Kacang by Inri Martina
Bahan:
500 gr tepung beras
250 gr tepung tapioka
2 butir telor ayam
1 sachet kara ukuran 65 ml
Bumbu:
1 sdt ketumbar sangrai
5 siung bawang putih
5 butir kemiri
5 butir kencur
Garam dan penyedap rasa
Daun jeruk iris secukup nya
700 ml air bisa kurang.
500 gr kacang tanah saya belah 2
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
-Halus kan semua bumbu kecuali daun jeruk.
-Campur semua bahan. Beri air kira-kira adonan tidak terlalu encer.
-Ambil sedikit-sedikit adonan beri kacang dan daun jeruk secukup nya.
-Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1170680743031268/
simak resep peyek kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LepeyekKacang